老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于西胡瓜怎么弄好吃和西胡瓜怎么炒好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享西胡瓜怎么弄好吃以及西胡瓜怎么炒好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 素炒西胡瓜最正宗的做法
2. 清炒西胡芦怎么做好吃
3. 西胡瓜怎么炒好吃
4. 西胡瓜怎么做好吃

素炒西胡瓜最正宗的做法

材料

嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣盐、味精，植物油

做法

1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。

2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。

3、青椒切块，大蒜切片备用。

4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。

5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。

6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。

清炒西胡芦怎么做好吃

食材

西葫芦1个

、蒜干辣椒适量、盐1勺、白糖1勺、生抽15ml、蚝油10ml

烹饪步骤

步骤1/8

西葫芦去芯，切成片

步骤2/8

加一勺盐，腌制一会

步骤3/8

切些蒜片备用

步骤4/8

腌好的西葫芦用清水冲洗一遍，然后挤下水分

步骤5/8

锅中热油，放入蒜片干辣椒爆香

步骤6/8

放入西葫芦翻炒一下

步骤7/8

加入白糖，生抽，蚝油

最后一步

翻炒均匀就可以出锅了

西胡瓜怎么炒好吃

西葫芦和胡萝卜去皮,洗净,切成短一点的丝。鸡蛋打散,加入少许盐拌匀。

锅烧热,放油,至6成热,倒入蛋液炒散,盛起,待用。

锅余油,下剁椒和虾米爆香,先下胡萝卜翻炒片刻,再加入西葫芦丝翻炒,出水后倒入炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精,炒均匀,起锅即可。

西胡瓜怎么做好吃

工具/原料

主料:西胡瓜1根，西红柿1个，配料:油适量，盐适量，蒜2瓣，鸡精适量。

步骤/方法:把西胡瓜，西红柿，蒜切好备用油热后，放入蒜出味后，放西红柿把西胡瓜切片放进去，销微放些水，闷炒一会，最后放入作料出锅前滴了两滴香油。

注意事项可以后放西红柿，这样西胡瓜会更软些。

虾干炝炒胡瓜的做法:主料黄绿胡瓜，辅料:虾仁干、腌肉、香菇、姜、葱、蒜。调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、香草。

烹制方法:1、将胡瓜、腌肉、香菇切成条，葱姜蒜切末，虾干泡软备用；

2、做锅点火倒油，下虾干、腌肉煸炒，放入葱姜蒜煸出香味后下香菇翻炒，加入盐、料酒、胡椒粉、香草调味，放入胡瓜，加少许水闷炒片刻，淋香油即可出锅。

特点:脆嫩干香，色彩艳丽。

OK，关于西胡瓜怎么弄好吃和西胡瓜怎么炒好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。