扁萝卜凉拌怎么弄好吃(红扁小芸豆食用方法)

本站原创- 2024-08-07 05:11:37

扁萝卜凉拌怎么弄好吃(红扁小芸豆食用方法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于扁萝卜凉拌怎么弄好吃,红扁小芸豆食用方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 红扁小芸豆食用方法
  2. 凉拌白皮黄瓜做法
  3. 新疆拌面怎么吃
  4. 白皮萝卜怎样吃好吃

红扁小芸豆食用方法

红扁小芸豆的食用方法如下

【食材】扁芸豆240克、红干椒5个、盐适量、生抽1茶匙、葱1棵、胡椒粉少许

将芸豆切成条、红干椒和生姜切条备用,如果您怕辣,可以少放一点儿辣椒

【做法】

1、将炒锅注入食用油烧至七成热,放入红辣椒、生姜丝炸出香味。

2、放入芸豆丝,再加入盐、胡椒粉、鸡精,开大火爆炒1分钟,注意盐少一点,后面还要放生抽,生抽本身就具有咸味。

3、加入生抽接着翻炒两三分钟,炒至芸豆丝变软,颜色变深暗即可

4、关火撒上葱花,即可装盘享用这道美食了。

凉拌白皮黄瓜做法

主料:黄瓜2根、香醋5克、生抽20克、芝麻油10克、白糖15克、盐2克、蒜米4瓣

辅料:小米椒3个

做法:

1、蒜米去皮拍碎切成碎粒,辣椒切成碎粒备用;

1、黄瓜用刨皮刀去皮,用刀把黄瓜拍扁,再把黄瓜切成小段;

2、黄瓜放到碗里加少许盐腌制10分钟;

3、黄瓜腌制10分钟后,倒掉黄瓜汁,再加入备好的白糖腌制10分钟;

4、待黄瓜腌制10分钟后放入备好的蒜米、辣椒、香醋、生抽、芝麻油,混合均匀;

5、用保鲜膜蒙好碗口放入冰箱腌制半小时即可。

新疆拌面怎么吃

回答,新疆拌面首先要选必须是人工拉的面,不能用机器面,面也要用凉水反复洗几次,吃起来筋道。

菜建议吃过油肉或者辣皮子很好吃。

白皮萝卜怎样吃好吃

白皮萝卜,肉质洁白通透,因为不像其它萝卜辣气十足,也算是很百搭的食材炒制、腌菜、入汤、生食都可以。

甜酸脆萝卜、萝卜丝蛎汤、白萝卜海带排骨汤、白萝卜牛肉汤、萝卜糕……和白萝卜有关的经典菜色相当多。

个人比较喜欢的吃法是爽口的——甜酸脆萝卜

第一个方子是保留白萝卜本色的甜酸脆萝卜

白萝卜一根去皮,切薄片。

加入盐抓拌均匀,腌制30分钟,将其内在水分腌出,腌好的萝卜片微微透明,玉洁冰清,煞是好看。

用水将腌好的萝卜洗一下,控去水分。

加入白糖、小米辣、白醋、鸡精,拌匀,装入密封盒,放进冰箱,第二天取出食用,甜酸可口,入口爽脆,佐餐或单独吃都特别美味。

第二个方子在腌制时把配方变成白糖醋换成陈醋,再加少量生抽。

成品会稍稍有一些酱菜的颜色,陈醋本身的香味也会让这道菜另有一番风味。

好了,关于扁萝卜凉拌怎么弄好吃和红扁小芸豆食用方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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