秋葵怎么弄好吃做法 秋葵的家常做法最简单做法
13062025-01-13
大家好,今天小编来为大家解答甜食拌辣的怎么弄好吃点这个问题,凉拌蛰皮怎么做好吃蛰皮可以炒着吃么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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很高兴回答这个问题,对于我这个无辣的人来说,没有辣椒,食之无味,各种辣椒都喜欢,辣椒蘸料超喜欢,我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。
碗中加入辣椒粉,粗细都行,或小米辣,加入蒜沫,盐,芝麻或花生碎,少许白糖,用热油浇在上边,激出香味,拌匀既可,喜欢可以加些葱和香菜沫,香味足,可蘸火锅,拌面,拌凉菜等等都非常好吃,香,可谓万能蘸料,希望我的回答能帮到你。
凉拌蛰皮搭配黄瓜是个不错的凉菜,蛰皮也是可以炒着吃的,我把凉拌和热炒的两种方法分享一下,希望可以帮到你[微笑][微笑]
一、凉拌蛰皮的做法
所需材料:海蜇皮300克,黄瓜一段,姜一块,香菜2根,蒜瓣4瓣,辣椒酱1匙,老陈醋1匙,生抽1匙,胡椒粉少许,红油1匙,香油少许。
制作方法:
1、把海蜇皮清洗干净在70度的水中绰水两分钟后再清水冲洗,挤掉水分放入碗内。
2、把黄瓜切成细条,姜切成姜丝,蒜瓣切成蒜末,香菜切碎。
3、切好的姜丝,黄瓜条到入盛海蜇皮的碗里加入辣椒酱。
4、然后加入蒜末,老陈醋,生抽,红油,胡椒粉搅拌均匀放置10分钟。
5、放入香菜,淋入香油拌匀即可食用了。
二、炒海蜇皮的做法
所需材料:猪肉200克,海蜇皮300克,蒜黄100克,胡萝卜一小段,香菜2根,生抽,料酒,香油,淀粉适量。
制作方法:
1、把胡萝卜去皮切丝,猪肉洗净切丝,海蜇皮洗净,蒜黄香菜切段。
2、碗中放入生抽,料酒,淀粉调成酱汁备用。
3、锅中倒油,油热后倒入猪肉丝炒出香味,放入胡萝卜丝,蒜黄,香菜炒匀。
4、放入海蜇皮倒入调好的酱汁,然后淋入香油即可出锅。
图一:凉拌蛰皮
图二:炒海蜇皮
食材清单:红萝卜、香菜、香油、姜、蒜、盐、花椒、红辣椒、十三香、酱油
做法步骤:
1.准备先食材:红萝卜,香菜,姜蒜,红辣椒。
2.萝卜切丝,姜蒜切末。
3.放入调料和盐搅拌均匀。
4.淋上少许香油。
5.放入香菜搅拌均匀即可。即腌即吃哟!腌久了就不嫩脆了,口感就没那么好啦!
最爱吃的就是八爪鱼了哈哈哈有时候真的羡慕那些海边的渔民们有吃不完的海鲜八爪鱼??????
教教大家怎么做凉拌版本吧!
用料:
八爪鱼5-6只
芝麻油适量
盐适量
葱白适量
香菜适量
米醋适量
味极鲜适量
糖适量
步骤:
1.葱白斜切成段,香菜也切成段。
2.可爱的八爪鱼也切成段备用。
3.将葱白香菜八爪鱼一起放在容器中。
4.加入两勺米醋。
5.一勺味极鲜酱油。
6.三分之一勺糖。
7.二分之一勺芝麻油,少许盐。
8.拌匀即可食用。
(喜欢吃辣的可以加入小米辣和芥末哦)
甜食拌辣的怎么弄好吃点和凉拌蛰皮怎么做好吃蛰皮可以炒着吃么的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!