干煸包菜怎么弄好吃窍门(干煸牛心包菜的做法)
7452024-09-13
各位老铁们好,相信很多人对五花肉炒包心菜怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于五花肉炒包心菜怎么弄好吃以及包菜炒包肉家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
材料:
包菜:适量
五花肉:200克
姜蒜末:适量
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
食用油:适量步骤:
将包菜洗净,切成适当大小的块状,备用。
五花肉切成薄片或者丝状,姜蒜切末备用。
锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜蒜末炒香。
加入五花肉煎至变色,倒入适量的料酒炒匀。
加入包菜块,翻炒均匀。
倒入适量的生抽,继续翻炒均匀。
盖上锅盖,焖煮几分钟,直到包菜变软。
最后,根据个人口味可以适量加入盐进行调味。
主料
卷心菜250克,五花肉150克
辅料
葱适量,姜1块,生抽1勺,辣椒酱适量,料酒1勺,白糖适量,盐适量
做法步骤
1.准备的原料。
2.五花肉加葱,姜煮开汆水。
3.卷心菜手撕成小块,五花肉切薄片。
4.热锅凉油,加入姜片,肉片煸炒肉片出油。
5.加入辣椒酱,生抽,料酒翻炒均匀。
6.加入卷心菜,白糖,盐。
7.大火翻炒均匀,加少许清水烧两三分钟就可以。
8.卷心菜炒肉片就做好了。
温馨小提示
1,肉片尽量切薄点,加点白糖可以使菜肴味道更鲜美些。
1.包菜洗净手撕成块,猪肉切成薄片。
2.葱姜蒜干辣椒备用。
3起锅烧油,下入猪肉煸炒,炒出肥油,加入葱姜蒜干辣椒炒香,放入包菜,炒至断生,加入生抽,蚝油,盐调味。
4.炒至包菜变软,关火盛入盘中。
做法:
卷心菜用手撕成小块洗净备用。
大蒜、五花肉切好备用。
炒锅倒油烧热,放入五花肉片煸炒出油。
放入大蒜炒出香味。
淋入酱油炒匀。
倒入卷心菜炒软。
放适量盐调味。
放蔬之鲜炒匀即可。
文章到此结束,如果本次分享的五花肉炒包心菜怎么弄好吃和包菜炒包肉家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!