老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于干煸包菜怎么弄好吃窍门和干煸牛心包菜的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享干煸包菜怎么弄好吃窍门以及干煸牛心包菜的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 干煸洋白菜粉丝的做法
2. 干锅平包菜怎么做
3. 干煸牛心包菜的做法
4. 卷心菜最好吃的六种做法

干煸洋白菜粉丝的做法

用料:鸡蛋3个，粉条1团，胡萝卜半根，卷心菜1/4个，葱一小段，蒜瓣2-3瓣花生油适量，花椒适量，生抽2勺盐少许

步骤1.粉条提前用冷水泡软，炒的时候剪成合适的长度

步骤2.胡萝卜、卷心菜切丝

步骤3.葱、蒜切好.鸡蛋打散备用

步骤4.锅热后倒入油，把鸡蛋炒熟，盛出

步骤5.热锅倒油，然后加入花椒

（根据口味，不喜欢可不加）、葱花

步骤6.葱花爆香，把粉条放进去翻炒

（如果这时粉条会有些粘锅，可加少量水）

步骤7.粉条炒软后放胡萝卜丝

步骤8.加入之前炒好的鸡蛋

步骤9.放入卷心菜和大蒜、生抽、盐，翻炒片刻就可以出锅了

干锅平包菜怎么做

第一步，平包菜撕开冲洗。五花肉切片。

第二步，加入姜末，蒜末，先炒肉片。

第三步，肉片八九分熟后加入洗净的平包菜。翻炒最后加入干辣椒，不加一滴水，干煸平包菜。

第四步，炒至平包菜塌软、色泽油亮盛起，快手干锅，又不失美味的一道菜。

干煸牛心包菜的做法

主料

卷心菜350g

辅料

调和油适量

食盐适量

步骤1

先准备好包菜

步骤2

手撕成小块

步骤3

锅内放油，放入花椒蒜和干辣椒先爆香

步骤4

再倒入撕好的包菜

步骤5

炒一会后加盐

步骤6

继续煸炒，差不多后就可以出锅啦

卷心菜最好吃的六种做法

用料：圆白菜，干红椒，五花肉，大蒜，生姜，盐，蚝油，生抽，花椒油

制作步骤：

1.将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。

2.将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。

3.炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸。

4.煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。

5.直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。

6.这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。

7.直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。

二、包菜粉丝炒鸡蛋

用料：鸡蛋，包菜，粉丝，葱，蒜末，小辣椒，酱油，蚝油

制作步骤：

1.包菜切丝，洗干净。

2.粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。

3.葱，蒜末，小辣椒，根据菜量调整。

4.先炒鸡蛋，凝固以后立马盛出。

5.再倒入一些油，放入葱蒜末和小辣椒呛锅，接着倒入包菜翻炒，加入大约一铲普通酱油，放入粉丝、鸡蛋，倒入蚝油。

6.目测熟了关火。

三、卷心菜煎饼

用料：卷心菜，鸡蛋，面粉，水，盐，黑胡椒粉，生抽

制作步骤：

1.卷心菜切成丝。

2.鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。

3.加入盐，胡椒粉，生抽调味。

4.中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧！

5.比较厚，多烘几分钟，大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。

6.反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅！

7.表面挤番茄酱。

四、西红柿炒包菜丝

用料：西红柿，包菜，葱，蒜

制作步骤：

1.包菜切丝，西红柿切小丁。

2.葱丝蒜末适量。

3.热锅凉油，爆香葱丝和蒜末。

4.放入包菜丝，翻炒，加醋，花椒末，大料末，干姜末，盐，少许生抽。

5.继续翻炒，加入西红柿丁，直到炒至西红柿变软，加入少量鸡精，出锅。

五、包菜炒饭

用料：包菜，大米

制作步骤：

1.锅里放油，可以稍微多点，加入米饭，把米饭炒热炒散。

2.把包菜切丝，可以根据喜好决定粗细，稍微细一点比较好。把包菜加入米饭中，继续炒。

3.炒得包菜软了，就差不多了，加入少许盐提提味。

六、木耳炒包菜

用料：木耳，包菜，花椒，生抽，醋，蒜

制作步骤：

1.木耳泡发，去蒂，撕小朵。包菜洗净，撕小片。

2.起锅，下蒜蓉和花椒，煸炒一小会，出香即可。

3.下包菜，大火快炒，加生抽及一点盐。

4.下木耳，继续翻炒，出锅前加一点生抽和盐。

干煸包菜怎么弄好吃窍门和干煸牛心包菜的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！