苦瓜做菜怎么弄好吃窍门 炒苦瓜怎样炒好吃窍门
10582024-09-25
大家好,今天来为大家分享豆角怎么弄好吃做法窍门的一些知识点,和浏阳蒸豆角的家常做法窍门的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
食材:豆角380克,面粉150克,生抽1勺,香醋1勺,香油少许,盐适量,鸡精少许
1、将豆角洗净后,切成小段放入碗中,撒入面粉并搅拌均匀。
2、倒入蒸笼用火蒸,开锅后蒸3-5分钟,将蒜泥倒入碗中,加一勺生抽、香醋、半勺香油,一克盐,鸡精,并搅拌均匀。
3、蒸好的豆角倒入盆中,撒上调味汁,搅拌均匀后装盘即可。
准备豆角,辣椒,肉,葱,姜,蒜。把豆角,辣椒,肉都切成小丁,葱姜蒜切成末,锅倒油,油烧热放葱姜蒜爆香,炒出香味后放肉丁,肉丁炒变色后放入豆角,豆角炒至断生后放辣椒丁,辣椒丁大概炒2分钟就可以了,在放点调味料,就可以出锅了!
原料
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豆角
(500g)
面粉
(适量)
蒜
(5瓣)
味极鲜适量
醋适量
香油少许
1/首先,将豆角洗净,摘去两头,切成30-40mm左右的小段;
2/切好的豆角倒入盆中,然后加入适量的面粉和水,搅拌直至豆角被面糊包裹住;
3/锅中加入足够的水,将面糊包好的豆角倒入蒸屉中,开火蒸煮,十分钟后,将豆角翻一下继续蒸煮,再过十分钟即可出锅;
4/将蒜捣成蒜泥倒入一个小碗中,然后加入适量的味极鲜、醋、香油,稍微搅拌一下即可,食用时夹着豆角蘸蒜汁吃即可。
5.美味又好吃的浏阳蒸豆角的家常做法窍门完成开吃了。
食材:长豆角、蒜末、干辣椒、姜、花椒
制作过程:
1.长豆角切段放入油锅中煎,煎至表面出现褶皱后盛出备用
2.锅中放入干辣椒,花椒,姜末大火爆香
3.放入豆角,加入一勺蚝油,一勺生抽,一小勺鸡精,一小勺盐,大火翻炒3分钟左右即可出锅
豆角怎么弄好吃做法窍门和浏阳蒸豆角的家常做法窍门的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!