大家好，如果您还对咸粽米怎么弄好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享咸粽米怎么弄好吃又简单的知识，包括咸粽的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 咸粽怎么包
2. 甜粽吃法
3. 咸粽的做法
4. 包粽子米怎么调色

咸粽怎么包

粽子中大米和盐的比例为300:1，粽子的做法如下：

用料：糯米5斤、猪肉、酱油150克、盐25克、酱油100克、盐8克、白糖10克、大料。

粽子的制作步骤：

1、将猪肉切成15克左右的长方形块，尽量均匀。

2、放入腌肉料，用手或者筷子搅拌揉搓5分钟让肉基本入味。

3、放入保鲜盒冷藏一夜，使得肉完全腌好。

4、棕叶放入锅中用水煮软再刷净。

5、米淘洗干净泡至用手指可以捏碎的程度

（2个小时就差不多了）。

6、将米捞出，沥干水分

（一定要控干净），可用网勺。

7、米中拌入腌米料，拌匀腌30分钟。

8、将腌好的米与腌好的肉混合起来，用粽叶包好，用棉线系紧打结。

9、摆放在空锅中，然后倒上开水没过粽子，大火煮到锅大开水翻滚，再用小火煮3个小时。出锅即可食用。

甜粽吃法

甜粽子蘸红糖，白糖吃。第一种就是粽子蘸白糖,这是一种非常传统经典的吃法。白的粽子因为蘸了白糖,口感变得非常的香甜。

第二种是粽子蘸酱油,这是一种比较时髦的吃法。这里蘸的酱油是品质比较高的酱油,比如寿司,酱油之类的,非常鲜美。

咸粽的做法

粽子中大米和盐的比例为300:1，粽子的做法如下：

用料：糯米5斤、猪肉、酱油150克、盐25克、酱油100克、盐8克、白糖10克、大料。

粽子的制作步骤：

1、将猪肉切成15克左右的长方形块，尽量均匀。

2、放入腌肉料，用手或者筷子搅拌揉搓5分钟让肉基本入味。

3、放入保鲜盒冷藏一夜，使得肉完全腌好。

4、棕叶放入锅中用水煮软再刷净。

5、米淘洗干净泡至用手指可以捏碎的程度

（2个小时就差不多了）。

6、将米捞出，沥干水分

（一定要控干净），可用网勺。

7、米中拌入腌米料，拌匀腌30分钟。

8、将腌好的米与腌好的肉混合起来，用粽叶包好，用棉线系紧打结。

9、摆放在空锅中，然后倒上开水没过粽子，大火煮到锅大开水翻滚，再用小火煮3个小时。出锅即可食用。

包粽子米怎么调色

根据不同的喜好涂，最好是绿色。粽子外观应该是绿色或棕褐色，叶子里就是白黄色为主。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

关于咸粽米怎么弄好吃又简单和咸粽的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。