其实芝麻油辣椒怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎么用香油腌制青辣椒，因此呢，今天小编就来为大家分享芝麻油辣椒怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 王刚炒辣椒丝的做法
2. 怎么用香油腌制青辣椒
3. 川菜辣椒红香油怎么做
4. 河北辣子汤的正宗做法

王刚炒辣椒丝的做法

王刚炒辣椒丝做法如下

食材：线辣子1500克、姜蒜、白酒、白糖、生抽、食盐和香油适量。

做法：

1、线辣子洗净晾干之后再去梗，切成适口的辣椒圈，放点食盐腌出里面的水分。

2、然后将线辣子碎、姜蒜末和白酒、香油、生抽等搅拌均匀。

3、锅中放油烧热，倒线辣子煸炒至断生即可关火，放凉再放姜蒜等混合好的调味料，装入洗净晾干的密封瓶。

4、所有线辣子倒入之后，放点白糖拌匀，密封在阴凉通风处三个小时即可食用，轻松保存三个月没问题。

怎么用香油腌制青辣椒

1、将青红辣椒、鲜姜、大蒜若干和一个梨一并切碎，根据口味放入盐、糖、味精、香油等一起拌起，装入器皿中，一两天就后就可食用，平时放入冰箱即可。

2、将整条的青红辣椒以上作料切片放入器皿，若干酱油、盐、糖、味精倒入水中，烧开凉冷倒入器皿淹没辣椒，几天后即可食用。

川菜辣椒红香油怎么做

主料：菜籽油、香油、辣椒配料：八角、丁香、桂皮、花椒、芝麻、老姜、大葱、味精、食盐做法第一步：辣椒和八角、丁香、桂皮、花椒研磨成细小颗粒和芝麻并盛入钢铁容器中

（切记不能用瓷和胶质容器），老姜切片，大葱切段；第二步：倒入菜籽油和香油到烧热的锅中

（比例一般是4：6），把姜片和葱段放入锅中炸一下、并把油温冷到7成；第三步：将烧热的油缓慢倒入装有辣椒的容器中，在放少量的味精和食盐。

河北辣子汤的正宗做法

食材明细

干辣椒、蒜子、一品鲜、醋、麻油。

?

1、干辣椒洗净，切小段。蒜子切碎，一半炒，一半放碗里调料

(也可以一起炒，我觉得生熟蒜放一起更香)。

?

2、碗里加一品鲜到大半碗，加少量醋。一品鲜是咸的，不用再放盐。

?

3、油锅里放蒜子炒香。

?

4、下干辣椒，炒出辣味。

?

5、倒入调料碗，拌匀。

?

6、再淋少量麻油，那个香啊。

?

7、可以沾饺子，做各种凉拌菜用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。