惠州赤岗美食推荐 惠州赤岗是一个有着悠久历史的小镇，这里聚集了许多美食家，他们都有着自己的独门绝技，让人流连忘返。以下是一些在赤岗镇不容错过的美食。

1.惠州西湖牛肉羹 这是惠州最著名的美食之一，也是赤岗镇最有名的小吃之一。西湖牛肉羹以牛肉为主料，配以多种草药和调味品，味道鲜美，口感嫩滑，是早餐和下午茶的好选择。
2. 惠州麦地牛肉丸 麦地牛肉丸是惠州的传统美食之一，以其肉质鲜嫩、口感QQ而著称。制作牛肉丸需要选用新鲜的牛肉，配以多种草药和调料，经过精心的制作而成。麦地牛肉丸口感鲜美，是惠州不可错过的美食之一。
3. 客家土楼烧鹅 客家土楼烧鹅是惠州的特色美食之一，它以烧鹅为主料，配以多种草药和调味品，经过长时间的烤制，口感香脆，肉质鲜嫩。土楼烧鹅是客家菜的代表之一，具有浓郁的地方特色。
4. 龙门脆肉角 龙门脆肉角是惠州的传统美食之一，以其酥脆的外皮和鲜嫩的馅料而著称。制作脆肉角需要选用新鲜的猪肉，配以多种草药和调料，经过精心的制作而成。龙门脆肉角口感香脆，是惠州不可错过的美食之一。 以上是惠州赤岗镇的一些美食推荐，每一道美食都有其独特的特色和风味，让人垂涎欲滴，快来赤岗镇品尝这些美食吧！