很多朋友对于面叶子怎么弄好吃窍门和面叶子做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 用面粉怎么制作四川水叶子面条该如何配比
2. 水叶子面条该怎么做
3. 面叶子做法
4. 酥叶子的吃法

用面粉怎么制作四川水叶子面条该如何配比

燃烧面特殊水叶碱面半斤，香料油

（香料我根据家居材料，放葱姜蒜、大蒜苗白色、野苦、干朝天辣椒、大红袍，青椒、八角形、小茴香、桂皮、香叶、山柰、良姜、草豆蔻、老寇、核桃，你也可以根据你自己的调料灵活地混合、香料香料油。菜籽油在锅中燃烧，直到白烟关闭，添加洋葱，生姜，大蒜和苦核桃，炒小火，加入剩余的干香料，用小火炒香料。如果时间充足，油温控制在100度，炒的时间是最后加入辣椒和胡椒粉，及时将油温控制在123度，将香料的风味油炸干燥，不要炒至烧焦。

水叶子面条该怎么做

1、食材洗净备用

2.将花生米碾碎,放入辣酱油、味精、窝油等调料,制成花生酱,也可以准备麻酱。

3.烧一锅开水,下水叶子面。

4.个人喜欢干叶儿面,就是不带汤,干拌,这样味道浓,面捞起后,撒葱花,花生碎、大头菜末、烫熟的空心菜、辣椒油、花生酱等。

面叶子做法

适量的面粉加入适量的水，面火的光光的，然后再面板上洒点面粉，把盆里的面团放在面板上按压，用擀面杖把面擀的薄薄的，最后用刀划成块。

烧水调味道，水开了把面叶放里，用勺子产一下，以免糊了。可以放自己喜欢的各种蔬菜等等，最后滴一丁点香油，好了就可以起锅吃了

酥叶子的吃法

烹饪步骤10步

步骤1

酥子叶洗净备用

步骤2

开水焯熟

步骤3

放入冷水中侵泡

步骤4

撰干水后，装盘备用

步骤5

蒜沫备用

步骤6

加入蒜沫

步骤7

加盐

步骤8

加入味素

步骤9

加入辣椒面

步骤10

加入酱油拌匀后食用

文章到此结束，如果本次分享的面叶子怎么弄好吃窍门和面叶子做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！