竹笋烧肉怎么弄好吃 笋子烧肉家常做法
13902024-09-29
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下猫喝的鲫鱼汤怎么弄好吃的问题,以及和给猫做鱼汤的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
用料
鲫鱼一条、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量
制作步骤
1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
可以的,因为刚煮的鲫鱼汤温度极高,胶原蛋白肽丰富,猫咪吃了可以让肚子不会饿,还能增加睡眠时间,及时补充血液中益生菌蠕动
建议做鲫鱼汤:
鲫鱼的营养价值很高并且味道鲜美,含有蛋白质不饱和脂肪酸,钙铁等营养。也有补血通乳催奶的作用。
鲫鱼汤的做法具体如下:
准备食材:鲫鱼100g、油、盐、葱、姜
1、挑选新鲜活鲫鱼,宰杀后清理干净备用。这里如果有鱼籽可以将鱼籽保留,清洗干净后放在鲫鱼肚子里即可。
2、葱切末备用,姜去皮切片备用。
3、锅内烧热放油,在热锅冷油的状态放入打理好的鲫鱼进行煎制。
4、待两面都煎到金黄之后加入一大碗热水。热水可以提前烧好,或者直接使用饮水机里的热水
5、加入热水之后可以看到汤水很快就变成了乳白色,然后加入之前备好的姜片。盖盖煮10分钟。
6、10分钟后加入适量盐,然后盖盖煮3分钟。
7、盖盖煮3分钟之后开盖加入之前准备好的葱花。
8、加入葱花之后就可以马上起锅了,简单美味的鲫鱼汤就做好了。
注意事项:鲫鱼不易过大,100g左右就行,太大了浪费。
1/10主要食材
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2/10切4片姜,葱取少量切成末、其余挽成节
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3/10鲫鱼清洗干净
(去不去鳞根据自己习惯)腹部内侧的黑膜仔细撕干净,用吸油纸吸干水分
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4/10不粘锅放入适量猪油化开
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5/10放入鱼中火煎
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6/10翻面、直到两面都煎好
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7/10另置干净汤锅,放入煎好的鱼、姜片和葱结加入适量清水
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8/10大火烧开撇去浮沫,关于小火炖一个小时左右
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9/10鲜香的鱼汤就熬好了,加入盐和少许白胡椒粉调味
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10/10在碗里放几颗枸杞和少许葱花,趁热食用
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