粘土蛋糕的简单美食，让人垂涎欲滴！

(1)制作流程 材料： - 300克白面粉 - 100克糖 - 50克黄油 - 50克鸡蛋 - 50克葡萄干 - 50克泡打粉 - 50克盐 - 1杯温水 - 1/2杯酸奶 步骤：

1.将黄油和糖放入一个大碗中，用搅拌器搅拌至蓬松。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌至光滑。
3. 加入葡萄干和泡打粉，搅拌均匀。
4. 将面粉、盐混合在一起，筛入碗中，搅拌均匀。
5. 慢慢倒入温水和酸奶，搅拌均匀，直到面团光滑。 6. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。 7. 将面团取出来，揉搓数次，然后分成大小相等的小球。 8. 将每个小球搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。 9. 在薄片上放上一个模具，用烤箱烤15-20分钟，或者直到熟透。

(2)适合人群 粘土蛋糕适合所有人食用，无论是儿童、成年人还是老年人，都可以享用。它不仅可以作为一种零食，还可以作为甜点，搭配水果、巧克力等，口感更加丰富。

(3)禁忌 虽然粘土蛋糕简单易做，但是它也有一些食用禁忌。例如，对于消化系统不太好的人来说，不要吃太多。另外，如果正在服用药物，应该在制作之前咨询医生，确定是否合适食用。

(4)总结 粘土蛋糕是一种简单美食，口感松软，味道香甜。它不仅适合所有人食用，还适合作为甜点搭配水果、巧克力等，口感更加丰富。但是，在制作之前，一定要咨询医生，确定自己是否适合食用。