华侨城欢乐海岸美食详细菜谱 【h21】 材料： - 500克五花肉 - 2个葱 - 2个姜 - 1个蒜 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1汤匙植物油 - 适量清水 步骤：

1.五花肉切成厚度约为0.5厘米的片状，葱、姜、蒜切成末备用。
2. 锅中倒入适量植物油，放入肉片煸炒至表面微黄。
3. 加入葱、姜、蒜炒香。
4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖和适量清水，煮开后转小火焖煮15分钟。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，让肉片入味。 6. 最后收汁，让肉片表面裹上浓郁的酱汁即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和这道菜爱好者。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃这道菜。
2. 患有肝炎、高血压、心脏病等疾病的人不宜多吃。
3. 胃肠道疾病患者不宜多吃。 【h22】 材料： - 500克鸡胸肉 - 2个葱 - 2个姜 - 1个蒜 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1汤匙植物油 - 适量清水 步骤：

1.鸡胸肉切成小块，葱、姜、蒜切成末备用。
2. 锅中倒入适量植物油，放入鸡肉煸炒至表面微黄。
3. 加入葱、姜、蒜炒香。
4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖和适量清水，煮开后转小火焖煮15分钟。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，让鸡肉入味。 6. 最后收汁，让鸡肉表面裹上浓郁的酱汁即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和这道菜爱好者。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃这道菜。
2. 患有肝炎、高血压、心脏病等疾病的人不宜多吃。
3. 胃肠道疾病患者不宜多吃。 【h23】 材料： - 500克豆腐 - 2个葱 - 2个姜 - 1个蒜 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1汤匙植物油 - 适量清水 步骤：

1.豆腐切成小块，葱、姜、蒜切成末备用。
2. 锅中倒入适量植物油，放入豆腐煸炒至表面微黄。
3. 加入葱、姜、蒜炒香。
4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖和适量清水，煮开后转小火焖煮15分钟。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，让豆腐入味。 6. 最后收汁，让豆腐表面裹上浓郁的酱汁即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和这道菜爱好者。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃这道菜。
2. 患有肝炎、高血压、心脏病等疾病的人不宜多吃。
3. 胃肠道疾病患者不宜多吃。