粉条蒸肉怎么弄好吃(洛阳粉条蒸肉的做法)
12162024-09-29
今天给各位分享豇豆吃不完怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对长豆角太多吃不完怎么办进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
吃不完的可以做成干豆角,用开水烫几分钟再过凉水,拿到太阳底下晒干,然后用密封袋装好,放至冬天用来蒸肉特别好吃。
还可以做成酸豆角,选嫩的水份饱满的,洗干净,然后沥干,然盐搓一下,放至密封坛子里,装入冷开水,放盐,大蒜,姜白醋等泡大概一星期就差不多了,用酸豆角炒肉泥特别下饭
1.首先我们把豆角洗干净,去掉头和尾,然后切成一小段一小段的,就和我们平常在家里炒豆角一样。
2.我们在锅中烧开水,往水里面加入一勺食盐,之后把豆角放进去焯水,时间不要太长一两分钟就可以了。
3.把焯过水的豆角从锅里捞出来,随即放入凉水中冷却,这样豆角还会保持比较脆嫩的口感。
4.豆角冷却后,用厨房纸擦干上面的水分,如果没有的话就可以自然晾干,这两种方法都可以。
5.豆角控干水分后,装入塑料袋中,把塑料袋里面的空气排干净,然后翻入冰箱里冷藏起来,这样豆角无论放多长时间都还是那么新鲜翠绿,下饭超好吃。
大家好,我是宝妈豆豆,一个爱研究美食,喜欢做饭的90后,也是一个美食领域的创作者,很高兴能回答这个问题。
豇豆,一种很普通的蔬菜,大家都很熟悉,含有丰富的维生素,有促消化、增进食欲的功效。含有促进胰岛素分泌的物质,特别适合糖尿病人食用。
豇豆的吃法有很多种:炒着吃,做包子、饺子馅儿、凉拌等吃法。
但是大家都知道,如果自己家种的豇豆种的比较多,长的又快,几天就老了,或者喜欢吃豇豆的人都很想知道怎么才能保存的时间更久一点,那现在我就告诉大家几个简单的方法:
第一个方法:如果不需要保存太久,就把新鲜的豇豆凉干水分,用塑料袋包装起来放冰箱保鲜,一般放十天是没有任何问题的。
第二个方法:把新鲜的嫩豇豆洗干净用大量的食用盐揉搓腌制,杀干水分,使它变成深绿色,然后用太阳晒,晒蔫后,切段,加入辣椒、花椒、生姜、大蒜拌匀装入密封容器里,这样保存个一年都没有问题的!
(切记不要沾到油)这也就是很多地方叫的“皮豇豆”
第三个很简单的方法就是:锅中烧水,水烧开后放入新鲜豇豆,等豇豆完全变成了深绿色就捞起来,完全晒干,或者烘干,再用塑料袋包装,隔三差五再拿出来晒晒,以免上潮变质。这样保存三到五年都没有问题哦!
第四个方法:用一个密封的容器,最好是泡菜坛,放入豇豆,生姜,辣椒、花椒,加入大量的食用盐,再加入烧开的水,淹没豇豆,最后找一个东西压住豇豆,让它不会飘起来,然后盖上盖子,夏天的话一个星期就可以吃了,如果怕太酸可以加上一块冰糖。也可以放上半瓶白酒,以免起白。切记每一步都不能沾到油哦,如果用的是泡菜坛,一定要记得勤换沿水哦!
以上回答都是我的经验之谈,希望能对大家有所帮助,欢迎大家点赞评论收藏转发!喜欢我的回答也可以点击关注我哦,我是宝妈豆豆,关注我可以了解更多家常菜的做法,同时也希望能跟大家一起探讨学习各种与美食有关的知识,学会做更多健康好吃的家常菜!
豇豆末炒肉是一道非常家常的美食,下面是一份简单易学的做法供您参考。
所需材料:
1.嫩豇豆100克
2.五花肉50克
3.姜蒜适量
4.盐、生抽、料酒、糖、香油、淀粉适量
5.植物油适量
制作步骤:
1.豇豆去头尾,切成小段,用开水焯烫一下备用。
2.五花肉切成小丁,放入碗中,加入少许盐、料酒、生抽、糖和淀粉拌匀腌制十分钟。
3.姜蒜切末备用。
4.锅中热油,放入腌制好的五花肉丁,翻炒至变色。
5.加入豇豆末与姜蒜末,继续翻炒至熟软。
6.加入少许盐、生抽、糖、料酒、香油调味,翻炒均匀即可出锅。
以上即为豇豆末炒肉的家常做法,希望对您有所帮助。
好了,关于豇豆吃不完怎么弄好吃窍门和长豆角太多吃不完怎么办的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!