藕片和莴笋怎么弄好吃 清炒藕笋怎么做

本站原创- 2024-09-22 20:53:58

藕片和莴笋怎么弄好吃 清炒藕笋怎么做

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本文目录

  1. 丝瓜莴笋的家常做法
  2. 莴笋炒藕尖做法
  3. 板鸭炖藕是哪里菜
  4. 清炒藕笋怎么做

丝瓜莴笋的家常做法

材料:莴笋半根,鲜藕一段,梅肉100g,蒜片20克,冬瓜50克,丝瓜30克。

做法:1、梅肉切片用料酒生粉和生抽腌制。

2、藕去皮切成薄片。莴笋去皮切成片。

3、热锅加底油加热,爆香蒜片。

4、先加入莴笋、藕片、冬瓜和丝瓜翻炒一会至藕片和莴笋变软。

5、加入腌制好的肉片,翻炒至肉片变色,勾芡翻炒一小会起锅。

莴笋炒藕尖做法

1、主料:藕尖适量、莴笋1根、麻辣香肠1根、盐适量、鸡精适量。

2、食材:藕尖、莴笋

(已去皮)。麻辣香肠

(已切片)。

3、将莴笋清洗一下。

4、放在案板上切成片,待用。

5、将藕尖洗净、去皮。

6、放在案板上切成片,待用。

7、烧锅倒油烧热,下入麻辣香肠翻炒翻炒。

8、随后,合入藕尖翻炒一下。

9、接着,加一些清水煮开煮至断生。

10、然后,合入莴笋翻炒一下。

11、麻辣香肠莴笋炒莲藕最后,加点盐、鸡精。

12、调味炒匀即成。

板鸭炖藕是哪里菜

板鸭炖藕是一道来自中国南方传统菜肴,它主要是用板鸭、藕片和其他蔬菜制作而成的。板鸭肉质细嫩多汁,与藕片中营养丰富的淀粉结合在一起,搭配上香料烹制,味道既清甜又鲜美。它是一道素食菜,也是南方菜肴中经典美食之一。

清炒藕笋怎么做

将藕切片,焯一下水后把莴笋切片一起用水泡着,热油加入花椒、干辣椒段、大葱段爆香,加入沥好的藕片和莴笋片后依次加入调料即可

关于藕片和莴笋怎么弄好吃,清炒藕笋怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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