【西餐美食可作图详细菜谱】

一、制作流程

1.食材准备： - 牛肉：200克 - 洋葱：1个 - 大蒜：2瓣 - 西红柿：2个 - 蘑菇：1个 - 青椒：1个 - 红酒：200毫升 - 番茄酱：1汤匙 - 盐：适量 - 糖：适量 - 黑胡椒：适量 - 橄榄油：适量
2. 处理食材： - 将牛肉切成薄片，用盐和黑胡椒腌制15分钟。 - 将洋葱和大蒜切碎。 - 将西红柿和蘑菇切成小块。 - 将青椒切丝。
3. 烹饪食材： - 在锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入腌制好的牛肉，煸炒至变色。 - 加入洋葱和大蒜，继续煸炒至香气四溢。 - 加入适量的番茄酱，翻炒均匀。 - 加入适量的红酒，煮至沸腾。 - 加入青椒丝，翻炒至青椒变软。 - 加入盐和糖，搅拌均匀。 - 煮沸后转小火，煮约10分钟，直到牛肉熟透。
4. 装盘： - 将煮熟的牛肉放在盘子的中央。 - 加入西红柿、蘑菇、青椒和炒好的洋葱。 - 撒上适量的黑胡椒和香菜。

二、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群食用，尤其适合商务场合和正式宴会。由于这道菜品口感鲜美，富含营养，因此也适合作为健康的家常菜。

三、禁忌

1.牛肉不能和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。
2. 牛肉不能和酸性食物一起食用，如橘子、柠檬等。
3. 牛肉不能和葱、蒜一起食用，以免增加牛肉的味道。
4. 牛肉不能和辣椒一起食用，以免刺激肠胃。