苏州美食金鸡湖喷泉

一、主题词：苏州美食、金鸡湖喷泉

二、制作流程

1.食材准备 - 鸡丝凉粉 - 桂花糕 - 蛋黄酥 - 苏式糕点 - 西湖醋鱼 - 狮子头
2. 制作过程 - 鸡丝凉粉的制作：将鸡丝凉粉的配料按照一定的比例准备好，然后将凉粉切成条状，放入开水中煮熟，捞出沥干水分，加入调料拌匀即可。 - 桂花糕的制作：将糯米粉、糖、豆沙等材料按照一定的比例准备好，然后将糯米粉和豆沙混合，搓成球状，放入烤箱中烤至表面金黄色即可。 - 蛋黄酥的制作：将酥皮、馅料等材料按照一定的比例准备好，然后将酥皮和馅料分开，将酥皮制成形状，包入馅料，放入烤箱中烤至表面金黄色即可。 - 苏式糕点的制作：将苏式糕点的配料按照一定的比例准备好，然后将糕点切成块状，放入烤箱中烤至表面金黄色即可。 - 西湖醋鱼的制作：将西湖醋鱼的配料按照一定的比例准备好，然后将鱼切成块状，放入醋汁中腌制，最后放入烤箱中烤至表面金黄色即可。 - 狮子头的制作：将狮子头的配料按照一定的比例准备好，然后将肉团做成狮子头的形状，放入热水中煮熟，捞出沥干水分，最后加入调料拌匀即可。
3. 适合人群 - 适合所有人食用，尤其是喜欢美食的人。 - 鸡丝凉粉和桂花糕适合老年人和小孩食用，口感软糯。 - 蛋黄酥和苏式糕点适合年轻人和爱好美食的人食用，口感丰富。 - 西湖醋鱼和狮子头适合所有人食用，但需要注意的是，狮子头肉团较大，不适合小孩子食用。

三、禁忌

1.鸡丝凉粉忌加入辣椒和生姜等辛辣调料。
2. 蛋黄酥和苏式糕点忌吃过量，以免引起消化不良。
3. 西湖醋鱼和狮子头忌和油腻食物一起食用。

四、总结 苏州的美食金鸡湖喷泉让人垂涎欲滴，但是要注意适量食用，避免消化不良等问题。