咸橙子怎么弄好吃视频(咸橙子的做法)

小编原创- 2024-08-05 19:41:38

咸橙子怎么弄好吃视频(咸橙子的做法)

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本文目录

  1. 盐煎橙子的做法
  2. 咸橙子的做法
  3. 如何腌制咸柑橘
  4. 怎样做咸甘桔

盐煎橙子的做法

第1步、橙子洗干净表皮后,切掉顶部。若不平稳,可把尾部的小尖头也消掉。

第2步、把盐均匀洒在橙子肉上,并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下,让盐更好的入味。

第3步、法帅蒸汽烤箱开启【预热】功能,选择100度预热。

第4步、橙子放入碗中,待蒸烤箱预热时间到达后,放入自上而下第三层,选择【蒸汽】模式85度/15分钟。

第5步、出炉后,吃掉除橙子皮外的所有果肉,喝掉咸橙子汤汁。

咸橙子的做法

材料:橙子,盐做法:

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;

4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃!

如何腌制咸柑橘

柑橘先用开水烫片刻即可,千万不要把橘子煮熟来了。捞起,晾干。

之后一层粗盐,一层橘子,把罐子填满,加防潮纸,盖严灌口,干爽阴凉处密封N个月......间中要检查一下干爽程度,避免出现发霉,适当添加粗盐。

N个月后,启封,橘子的甘香味扑面而来。却油亮结实,甘香馥郁。取一颗咸柑橘,加蜜糖适量,开水,调配一杯蜜糖鲜柑橘。把咸柑橘用勺子戳碎,柑橘的香味才能散发出来。

怎样做咸甘桔

用料

小柑橘20个,橙子一个冰糖适量,原蜂蜜适量,盐适量

做法步骤

1、小柑橘泡盐洗净,切十字刀口。橙子切片

2、用砂锅或汤锅加入小柑橘,橙子片和冰糖开始熬煮。

3、中途拿走橙片加入蜂蜜。橙子不宜熬煮过久以免苦涩味。

4、熬至汤汁成糖浆状即可。

5、冷却后装瓶放入冰箱,可食用一周左右。

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