其实包子馅有鸡蛋怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解包子馅可以放鸡蛋吗，因此呢，今天小编就来为大家分享包子馅有鸡蛋怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 生肉包子馅怎么调最好吃
2. 最好吃的五种素包子馅
3. 鸡蛋味包子怎样做
4. 包子馅可以放鸡蛋吗

生肉包子馅怎么调最好吃

材料：准备食材：猪肉馅320克，大白菜1000克，白糖1勺，葱姜末，十三香少许，大酱1勺，料酒半勺，老抽半勺，盐适量，植物油适量。

步骤：

1、大白菜和猪肉馅备好。白菜一片片掰下来，洗净

2、白菜摞一起，切丝剁馅，撒2勺盐拌匀，菜板倾斜着放，白菜刹出汤就直接流下

3、炒锅里放植物油烧至温热，放入肉馅炒变色，放入葱姜末和大酱炒香

4、放料酒去腥，加老抽提色，加盐和十三香调味，关火晾凉

（包子好吃的第二步：肉馅炒一下味道足、更香）

最好吃的五种素包子馅

主料

高精面粉400G，西葫芦两个，粉丝半把，木耳4-5朵，香菇10朵，芹菜一颗，鸡蛋两个

辅料

酱油适量，鸡粉适量，盐适量，油适量，黑胡椒粉少许，酵母适量，泡打粉少许，糖少许

1.将鸡蛋搅匀炒熟，香菇焯水切成小丁，木耳切细丝，西葫芦切丝加盐去水，粉丝泡软剁碎，芹菜切碎

2.放入海鲜酱油，鸡粉

（没有可用鸡精代替），盐，油，黑胡椒粉在馅儿中，搅拌均匀

3.面粉加入泡打粉和少许糖，酵母融于清水中。再把酵母水和面粉和成软的面团

4.将揉匀的面团搓成长条，下出均匀的剂子

5.将剂子压扁，擀成四边薄中间厚的面皮

6.往面皮中包入适当的馅儿

7.用收口的包包子方法将其包起来，最后三个手指头捏住封口处，轻轻往下拽一下

8.蒸笼刷油，放入包子，上汽后6-8分钟即可

9.关火后可再闷1分钟

鸡蛋味包子怎样做

步骤/方式1

将大白菜剁碎，撒盐腌出水分

步骤/方式2

大葱切碎

步骤/方式3

三颗鸡蛋加盐打散

步骤/方式4

锅内加入适量的油，热油直接倒入打散的鸡蛋快速搅拌成小碎块，晾凉

步骤/方式5

然后将腌出水分的白菜沥干水分，放入葱及其他调料搅拌均匀

步骤/方式6

提前将蒸锅加入冷水

步骤/方式7

面团提前发酵好

步骤/方式8

揉成面团分成小剂子，

步骤/方式9

擀皮，加馅儿，包包子

步骤/方式10

包好的包子

步骤/方式11

然后放入提前加入冷水的锅内，直接加热，看到冒气后15分钟即可关火。

步骤/方式12

鸡蛋味包子做好了，非常的好吃。

包子馅可以放鸡蛋吗

素馅包子可以放鸡蛋的，你喜欢吃的蔬菜，也可加入粉条。

关于包子馅有鸡蛋怎么弄好吃和包子馅可以放鸡蛋吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。