清风和美食

模板小编- 2024-04-01 09:10:54

清风和美食
清风和美食,是让人们感到愉悦的两个关键词。今天,我将为大家介绍一道简单而美味的清风美食菜谱——凉拌黄瓜。 【凉拌黄瓜】 材料: - 黄瓜 2 根 - 蒜末 2 小勺 - 姜末 1 小勺 - 酱油 2 小勺 - 醋 1 小勺 - 糖 1 小勺 - 盐 适量 - 辣椒油 适量 - 香菜末 适量 制作流程:

1.黄瓜去皮,切成细丝,用盐腌制 10 分钟左右,挤出多余水分备用。
2. 将蒜末、姜末放入碗中,加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油搅拌均匀。
3. 将腌制好的黄瓜丝倒入碗中,搅拌均匀。
4. 最后,撒上一些香菜末即可享用。 适合人群: 凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,适合所有人食用。 禁忌: 黄瓜不宜与牛肉、辣椒、葡萄、石榴、柿子、苦瓜、芋头、香蕉等食品一起吃。 注意事项:

1.腌制黄瓜的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 醋和糖的比例可以根据自己的口味进行调整。
3. 辣椒油可以根据个人口味添加或减少。 凉拌黄瓜是一道简单而美味的清风美食,不仅爽口清新,还能起到缓解疲劳、促进食欲的作用。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下。
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