凉面是一道来自中国的传统美食，清爽可口，营养丰富，深受广大食客的喜爱。下面是一份制作好吃的凉面食谱，供参考。 【食谱一】 材料： - 面条 - 黄瓜 - 豆芽 - 芝麻酱 - 酱油 - 醋 - 糖 - 辣椒油 - 蒜末 步骤：

1.将面条煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 豆芽焯水备用。
3. 在一个碗中，将芝麻酱、酱油、醋、糖、辣椒油、蒜末混合在一起。
4. 加入适量的水，搅拌均匀成酱汁。
5. 将黄瓜切成细丝，放入碗中。 6. 将豆芽和面条放入酱汁中，搅拌均匀即可食用。 【食谱二】 材料： - 面条 - 黄瓜 - 豆芽 - 芝麻酱 - 酱油 - 醋 - 糖 - 鸡精 - 辣椒油 - 蒜末 步骤：

1.将面条煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 豆芽焯水备用。
3. 在一个碗中，将芝麻酱、酱油、醋、糖、鸡精、辣椒油、蒜末混合在一起。
4. 加入适量的水，搅拌均匀成酱汁。
5. 将黄瓜切成细丝，放入碗中。 6. 将豆芽和面条放入酱汁中，搅拌均匀即可食用。 【食谱三】 材料： - 面条 - 黄瓜 - 豆芽 - 芝麻酱 - 酱油 - 醋 - 糖 - 盐 - 鸡精 - 辣椒油 - 蒜末 步骤：

1.将面条煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 豆芽焯水备用。
3. 在一个碗中，将芝麻酱、酱油、醋、糖、盐、鸡精、辣椒油、蒜末混合在一起。
4. 加入适量的水，搅拌均匀成酱汁。
5. 将黄瓜切成细丝，放入碗中。 6. 将豆芽和面条放入酱汁中，搅拌均匀即可食用。 【食谱四】 材料： - 面条 - 黄瓜 - 豆芽 - 芝麻酱 - 酱油 - 醋 - 糖 - 盐 - 鸡精 - 辣椒油 - 花椒粉 步骤：

1.将面条煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 豆芽焯水备用。
3. 在一个碗中，将芝麻酱、酱油、醋、糖、盐、鸡精、辣椒油、花椒粉混合在一起。
4. 加入适量的水，搅拌均匀成酱汁。
5. 将黄瓜切成细丝，放入碗中。 6. 将豆芽和面条放入酱汁中，搅拌均匀即可食用。