砂锅炖豆腐怎么弄好吃?砂锅清炖豆腐家常做法
11162025-01-14
各位老铁们好,相信很多人对网红锅怎么弄好吃的都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于网红锅怎么弄好吃的以及网红牛蛙锅的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
步骤/方式1
牛蛙剁成块,用生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制起来,接着准备配菜。
步骤/方式2
五花肉,切成片
步骤/方式3
准备酱料,豆瓣酱、海鲜酱、豆豉、甜面酱、耗油,比例差不多是2:1:2:1:3,
步骤/方式4
木耳、香菇泡好,海带和豆腐皮切条,莴笋切块,藕和土豆切片,生姜大蒜拍散,葱切段。按图准备好。
步骤/方式5
木耳、香菇,海带、莴笋用开水断生
步骤/方式6
煮蔬菜的同时,油锅下多些油,放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒炸香。
步骤/方式7
把炸干的香料过滤出来,锅里只要油。同时另一个锅蔬菜熟了也可以捞出。
步骤/方式8
五花肉下油锅逼出猪油,看猪肉变干了之后加入葱姜蒜。
步骤/方式9
把刚刚调制的小碗中的酱料倒入,加两勺糖,下藕片和土豆片。
步骤/方式10
翻炒之后倒入牛蛙
步骤/方式11
继续翻炒1-2分钟,再倒入断生的蔬菜以及豆腐皮,倒入料酒,再撒入一些五香粉和胡椒粉。
步骤/方式12
继续翻炒,让所有食材裹上酱汁后,就可以装盘了
网红多功能锅之养颜番茄鸡汤小火锅??的用料
番茄6-8个浓汤宝鸡汤口味或者番茄味火锅底料2小块各种烫火锅食材
(爱吃什么放什么)适量葱1把姜1块
谢谢悟空邀请。抖音很热,顺带炒热了里面的内容,番茄焖饭就是借助抖音,红遍网络。网红番茄焖饭早几年就有,宅男宅女们发明的黑暗料理。不会做饭,又饿的发慌,方便食品吃腻了,闻着就反胃,现成的大米、火腿肠、玉米什么的食材,一起倒进电饭煲焖熟,简单,能吃。所以,这个料理有两个很形象的真名字,一个叫做“懒人焖饭”,另一个更形象,叫做“一只整番茄的焖饭”。最近“抖音”大火,播出的懒人焖饭也随之大火起来。究其原因,肯定的不是这个饭很好吃,而是在生活方面,宅男宅女都是懒人,不爱做饭,这个料理最是适合他们的“凑合”整饱肚子。再个,这个族群又是网络最为活跃的群体,每天除了睡觉拉屎,基本都趴在网络,是各种网络活动的主力队伍。一旦有个适合他们自己的内容,焉能不热炒的道理?于是,懒人焖饭就火了起来,还给取了个雅名,叫“网红番茄焖饭”,极具宅人特色。这个饭做起来相当容易:超市最简单好买的玉米、青豆、胡萝卜、火腿肠、大米,一起放进电饭煲,焖米饭一样,加水加盐加油,上面放一只完整的番茄,盖盖,选用米饭程序,结束后开盖,筷子把番茄皮挑掉,把番茄搅碎在饭里,就是番茄焖饭。
(图片来自网络)
海底捞清水锅可以自制锅底,锅底原料有辣椒油、泰国椒、豆花酱、葱、蚝油、盐、花椒面、芝麻调和油,被很多人赞不绝口的锅底,最重要的是可以根据自身口味来调整味道。
调好酱后直接倒清水锅里搅拌,如果觉得味道淡可以再来一碗,但是这对调料的把控要求很高,一不小心就会又辣又麻。
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