粑粑应该怎么弄好吃,特色美食粑粑怎么做才好吃
8082024-09-29
本篇文章给大家谈谈碾土豆怎么弄好吃视频,以及炸洋芋粑粑要放什么粉对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1.粉条洗净,温水泡软。
2.牛肉剁碎,加入酱油搅拌均匀。
3.锅烧热,多倒些油,油热后加入姜片、蒜末、花椒爆香。
4.将调好肉倒入。炒至肉变色。
5.倒入泡软的粉丝。加一小碗清水,将火调小。
6.加入鸡精,盐,不停的翻炒,不让粉丝粘锅,水干后即可出锅。
炸洋芋粑粑要放糯米粉。正宗的洋芋粑粑一般用的是糯米粉,如果换成面粉或者小麦粉也是可以的,但可能口感就不如糯米粉做出来的好了。洋芋粑粑是陕北地区的传统面食之一,制作好的洋芋粑粑色泽金黄,味道清香,很多陕北人都喜欢制作美味的洋芋粑粑,一年四季都可食用,而且味道很棒。
主料
白萝卜:600
牛碎肉:300
辅料
水:适量
盐:适量
姜:适量
具体步骤
第一步
1.姜洗净切片,牛碎肉洗净切好沥干水分
第二步
2.热水倒入电压力锅,再倒入姜片,放入牛碎肉用筷子拌开。大概喝多少汤就放多少水。
第三步
3.电压力锅20分钟
第四步
4.萝卜洗净切块
第五步
5.热水入锅煮开
第六步
6.大火再煮5分钟,捞起白萝卜沥干
第七步
7.白萝卜倒入电压力锅中,与牛碎肉一起煮开
第八步
8.大火15分钟,加入适量盐调味
第九步
9.可以喝汤吃肉,白萝卜蘸酱料吃很赞
【食材】
土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。
【做法】
1、土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。土豆、香葱清洗干净。
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2、把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。
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3、香葱切碎备用。
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4、熟透的土豆碾成土豆泥,尽量碾到土豆泥很细。
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5、把香葱末,淀粉放到土豆泥中,再放入胡椒粉,1勺盐,搅拌均匀。
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6、将搅拌好的土豆泥,用手蘸点油,取少量土豆泥,用手掌搓成等大的丸子。
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7、锅中倒入适量的油,油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中,小火炸至表皮金黄即可捞出。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。