红薯粉抄肉怎么弄好吃 陕北猪肉炒粉做法

模板大师- 2024-07-17 19:53:46

红薯粉抄肉怎么弄好吃 陕北猪肉炒粉做法

大家好,如果您还对红薯粉抄肉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红薯粉抄肉怎么弄好吃的知识,包括陕北猪肉炒粉做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 粉条炒肉牛肉做法
  2. 炒肉是放生粉还是红薯粉
  3. 粉条炒肉怎么做
  4. 陕北猪肉炒粉做法

粉条炒肉牛肉做法

原料:洋葱半个、牛肉200g,粉条一把、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。

做法步骤:

?第1步、洋葱洗净切丝。肉切丝。

?第2步、千张粉条用水浸泡捞出,沥干水分。

?第3步、锅中放油,放肉丝洋葱丝千张粉翻炒几下。

?第4步、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

?第5步、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生。

?第6步、放入少许盐调味。

?第7步、放入鸡精翻炒均匀,关火。

炒肉是放生粉还是红薯粉

炒肉放红薯粉,我炒肉一般都放红薯粉,为什么呢?因为红薯粉炒出来的肉肉质细嫩,入囗细腻,给人清爽的感觉,我也试过用生粉炒肉,但是炒出来的肉看起来干巴巴的,吃起来也嚼不动,质感很老,不好吃,所以我一般不放生粉而是红薯粉,朋友们你们是跟我一样吗?感觉我说得对的就给点点赞,我们可以交流交流心得。

粉条炒肉怎么做

主料

红薯粉条200克

五花肉50克

青辣椒一个

辅料

生抽2汤匙

五香粉5克

鸡精少许

葱适量

姜适量

蒜适量

五花肉炒粉条的做法步骤

1.五花肉切丁备用

2.葱姜蒜切末,青辣椒切丝

3.红薯粉条用热水浸泡20分钟

4.五花肉入油锅煸炒出油,依次加入五香粉、生抽,再加入葱姜蒜爆香,后续加入浸泡好的粉条翻炒,粉条六成熟时撒入青辣椒

5.加入热水,中火翻炒直至熟透。

陕北猪肉炒粉做法

原料

猪肉50克、粉条50克

(要用温水泡软)、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒面0.5克、辣椒丝2克

制作过程

1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。

2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。

3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐,最后用辣椒丝浇头。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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