各位老铁们好，相信很多人对弄凉拌没有醋怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于弄凉拌没有醋怎么弄好吃以及凉拌豆角不放醋的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 不辣凉拌生菜的做法
2. 凉拌豆角不放醋的做法
3. 凉拌藕片没有白醋用陈醋可以吗
4. 凉拌黄瓜 没有陈醋 可不可以拿原生态醋来代替

不辣凉拌生菜的做法

主料：

生菜2颗

辅料：

蒜粒一把

干辣椒3个

盐1勺

玉米油3大勺

清水2勺

原汁酱油1勺

蚝油1勺

豆瓣酱1勺

步骤1

生菜清洗干净，蒜粒和辣椒也清洗干净。

步骤2

干净不粘锅中倒入大半锅清水，大火煮开后加盐1勺。

步骤3

滴入一点点玉米油，放入生菜焯水30秒左右。

步骤4

把焯熟的生菜捞出到盘中。

步骤5

不粘锅中盗取玉米油，当如切碎的蒜粒和干辣椒，开中火翻炒爆香。

步骤6

倒入1勺原汁酱油调味。

步骤7

1勺蚝油。

步骤8

再加1勺豆瓣酱，2勺清水，翻炒成均匀酱汁，关火。

步骤9

淋在焯熟的生菜上就可以啦

凉拌豆角不放醋的做法

主料:

豆角300克，

辅料:

蒜两瓣，

芝麻酱适量，

盐适量，

糖少许，

生抽适量，

鸡精少许，

麻油适量，

水适量，

—烹饪步骤—

1·豆角洗净切断装盘，

2·蒜切沫，

3·锅中烧水至沸腾。

4·加入豆角大火煮，

5·盆中放凉水备用，

6·三分钟后捞出放入凉水中，泡一会，沥干水分。

8·放入蒜、盐、少许糖、生抽、少许、麻油、鸡精、芝麻酱搅拌均匀。

凉拌藕片没有白醋用陈醋可以吗

可以

确实是可以使用一些陈醋进行代替的，但是没有白醋的效果好，因为它本身就是含有一点点颜色在里面的。

准备食材，脆藕、干辣椒碎、酱油、鸡精、芝麻油、盐、生抽、醋、花椒、白芝麻、葱花、蒜蓉、香菜。把莲藕表面洗刷干净去皮，切薄片，放入开水锅里烫2分钟左右捞出过凉水，放到冰水里浸泡一会，泡冰水会让藕片吃起来口感很脆爽。

凉拌黄瓜 没有陈醋 可不可以拿原生态醋来代替

答，凉拌黄瓜没有陈醋可以拿原生态醋来代替。凉拌黄瓜没有陈醋的时候，拿原生态醋更好吃，因为凉拌黄瓜里面放上很多佐料，盐味素糖料油，辣椒油，辣椒沫，夏天吃上一盘凉拌的黄瓜菜，也是餐桌上的一道美味佳肴菜。非常开胃又爽口。凉拌黄瓜没有陈醋可以拿原生态醋来代替。

关于弄凉拌没有醋怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。