烧烤的香芋怎么弄好吃窍门?微波炉烤芋片家常做法

小编原创- 2024-08-29 22:53:24

烧烤的香芋怎么弄好吃窍门?微波炉烤芋片家常做法

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本文目录

  1. 自己烤烧烤的必备食物清单
  2. 露营烧烤需要准备的食材
  3. 可以烤着吃的食物
  4. 微波炉烤芋片家常做法

自己烤烧烤的必备食物清单

1.工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲

(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶

(空瓶)、桌布、垃圾袋

2.调料:调和油、盐、烧烤酱

(汁)、辣椒粉

(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油。

3.食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等;素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜

(生菜包肉)、皮蛋、胡萝卜等;水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等

4.饮料:矿泉水、可乐

(去油腻)、凉茶

(降火)、橙汁、啤酒等。



二、烧烤前有什么准备

1.材料的选择

猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。

牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。

鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。

海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。

蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

2.腌制

鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。

海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。

露营烧烤需要准备的食材

1.用具:餐巾纸、一次性塑料手套、牙签、锡纸

(用来烤香蕉、梨等)一次性杯子、一次性碗、桌布、皮筋、刷子、竹签、打火机、报纸、烧烤架、木炭、垃圾袋。

2.食物:根据烧烤成员的口味来采购,比如牛排、猪排、生鱼、牛肉、鸡翅、鸡腿、黄瓜、土豆、地瓜、芋头、香蕉、梨,还有就是饮料了。

3.佐料:辣椒粉,香油,酱之类的,这些同样需肯据成员的口味来买。

可以烤着吃的食物

玉米棒、红芋、芋头、羊肉、猪肉、可以烤着吃的食物许多,古代人所吃的熟食几乎都是烤着吃的,当然,目前有一种复古风,烧烤比较红火,这也是人们对田园生活的怀念!

微波炉烤芋片家常做法

食材用料:、芋头300克、孜然粉4克、辣椒粉4克、盐适量

制作方法:

1、将芋头切片,并用水冲洗两遍,目的是洗掉表面的淀粉

2、将芋头片上的水沥干,涂上一层油,然后撒上孜然粉,辣椒粉,食盐

3、放入微波炉,选择烧烤功能。5分钟后,取出翻面撒上孜然粉,再放进去,烧烤功能5分钟即可。

关于烧烤的香芋怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。

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