大家好，今天来为大家分享泡椒黄辣丁怎么弄好吃的一些知识点，和剁椒黄辣丁的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 泡菜黄辣丁的做法
2. 剁椒黄辣丁的做法
3. 陈醋黄辣丁做法
4. 泡椒黄辣丁做法王刚

泡菜黄辣丁的做法

主料：黄辣丁

（2斤左右）

配菜：土豆，豆腐，豆芽，青笋等

辅料：泡菜、小葱、大葱、大蒜、香菜、小米辣、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、郫县豆瓣酱、花椒、辣椒面

做法：

1、黄辣丁洗净备用；

2、泡菜剁碎，姜蒜切片、大葱小葱切好备用，小米椒切碎

3、热锅烧油至8成热，倒入泡菜翻炒，再下姜蒜、大葱、郫县豆瓣酱和花椒，翻炒香。

4、加适量的清水，烧开后放少许胡椒粉，下黄辣丁，煮熟后捞出备用。

5、原锅中火下配菜

（土豆，豆腐、豆芽、青笋等）煮熟，回锅黄辣丁，根据口味放盐、鸡精。

6、最后捞起放入盆里，配菜放下面，黄辣丁放配菜上，撒上葱花、香菜，花椒粉、辣椒面等

（根据个人口味加入），最后淋上热油就完成了。

剁椒黄辣丁的做法

食材明细

黄辣丁6条、剁椒、豆豉、姜末、葱、鲜酱油、蚝油、醋、料酒、糖、蒜末各适量。

?做法

1、两勺剁椒一勺豆豉，葱姜蒜切好备用。

?2、锅中热油、下黄辣丁煎至两面金黄。

?3、放入调料、姜蒜末、豆豉和剁椒，

?4、再放入料酒、鲜酱油、醋、老抽、蚝油，和清水。

?5、大火烧开后调中小火煮至汤汁收干。

?6、最后放入少许糖、鸡精、葱花，出锅。

陈醋黄辣丁做法

1.姜切片，大葱切段，蒜切片，泡姜切片，泡椒切开；

2.黄辣丁洗净，放入姜片、盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌匀腌制5分钟；

3.油温烧至6成热，放入姜葱蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣酱1勺炒匀，加入适量清水、生抽1勺、老抽半勺、白糖1勺大火煮开；

4.放入黄辣丁小火煮5分钟。放入盐1勺、鸡精1勺拌匀后盛出，撒上葱花即可。

泡椒黄辣丁做法王刚

黄辣丁8只

大蒜末50

姜10g

豆瓣10g

辅料

泡椒50g

1.将黄辣丁洗净，从颈下剪开去杂，过油，沥干。

2.切好蒜末、姜末、泡菜辣椒待用

3.将姜片、葱段、蒜瓣炒香。放入泡椒、辣椒面、料酒。再倒水搅煮，捞除汤渣

4.泡椒黄辣丁：原料：黄辣丁500克调料：大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、辣椒面5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋。做法：

（1）将黄辣丁洗净，从颈下剪开去杂，沥干。

（2）将姜片、葱段、蒜瓣炒香。放入泡椒、辣椒面、料酒。再倒水搅煮，捞除汤渣。

（3）将黄腊丁倒入，并加盐、味精、糖、醋、煮熟。

OK，关于泡椒黄辣丁怎么弄好吃和剁椒黄辣丁的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。