儿童宽面条怎么弄好吃?宽面条怎么做好吃

本站原创- 2024-08-11 01:59:36

儿童宽面条怎么弄好吃?宽面条怎么做好吃

很多朋友对于儿童宽面条怎么弄好吃和宽面条怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 宽面条怎么做好吃
  2. 宽面煮几分钟熟
  3. 热汤宽面条的家常做法
  4. 宽面怎么煮熟

宽面条怎么做好吃

食材:宽面条1份、鸡蛋2个、火腿肠1根、青菜1把。

做法

2、生宽面条下开水里,煮五分钟,变软即可。

3、面煮好,捞出过冷水,这样面更劲道。

4、鸡蛋打碎,炒好,备用。

5、油热下蒜末炒香,依次加入火腿肠片,青菜断生。

6、加入面条,炒好的鸡蛋。

7、加入半勺老抽,一勺生抽,少许盐,鸡精,拌匀就可以了。

宽面煮几分钟熟

我认为煮宽面需要十到15分钟左右。当锅里的水刚冒气泡时,就可以把宽面放进去。搅动几下后,盖上锅盖水开始放点凉水进锅烧煮即可,这样煮出来的宽面熟得快而且不沾汤味道极其美味,也可以等水开了再放进去,这样煮出来的宽面也可以很美味

热汤宽面条的家常做法

用料:

面粉适量

鸡蛋2个

羊肉1小撮

白菜少许

酱油适量

盐适量

食用油少量

做法

1、面粉用温水和软点多醒醒,盖上保鲜膜醒1小时左右。

2、醒好擀薄切宽条。

3、轻轻拉薄备用。

4、羊肉切片,葱,姜切碎,锅中放少许食用油,油热煸香葱,姜放入羊肉煸炒段生。

5、放少许酱油,盐开锅等二分钟。

6、加入热水,等待汤开锅。

7、先把鸡蛋窝里,去掉浮末。

8、看鸡蛋熟了,下宽面片加少许白菜,开锅煮熟即可。

提示:和面要软,就像烙饼面一样软,醒时间越长,抻拉薄面片不易段。下入面条开锅蒸3-5分就行了,时间长没有嚼劲。

宽面怎么煮熟

1、煮宽面条时加一小勺食用油,面条不会粘连,面汤也不会起泡沫,溢出锅外。

2、煮宽面条时,加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。

3、煮宽面时,不要等水沸后下面,当锅底有小气泡上冒时就下,下后搅动几下,盖锅煮沸,沸后加适量冷水,再盖锅煮沸就煮熟了。这样煮面,热量慢慢向面条内部渗透,面柔而汤清。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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