路过的牛肉怎么弄好吃呢?卤过的牛肉怎么做好吃

模板小编- 2024-07-07 09:53:53

路过的牛肉怎么弄好吃呢?卤过的牛肉怎么做好吃

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本文目录

  1. 卤好的牛肉最好吃的做法
  2. 谁知道卤好的牛肉怎么弄好吃
  3. 卤过的牛肉怎么做好吃
  4. 卤过的牛肉怎么炒好吃

卤好的牛肉最好吃的做法

一直以来,牛肉都是深受老百姓喜爱的食材,它的做法不下百种,炖、煮、烧、卤、炒样样都行。卤好的牛肉可以凉拌吃,也可以炒着吃,也可以烩着吃,还可以蒸着吃,总之你想咋吃你做主!

谁知道卤好的牛肉怎么弄好吃

凉拌卤牛肉的做法;买的现成的卤粉把牛肉卤好,切成薄片备用;蒜头切碎。

油辣椒做法:干辣椒粉、盐、鸡精、熟芝麻、十三香按一定比例混合好放在一个干净无水的碗里,锅里放适量植物油,烧热后直接将油倒入混合好的辣椒粉中,然后用勺子拌匀,香喷喷的油辣椒就做好了,不管是凉拌菜还是吃面条放都很好吃哦!这是我做好的油辣椒,等凉了后用玻璃瓶装着,随时可以拌菜拌面;

将蒜末、葱花、油辣椒都放到片好的卤牛肉里面拌匀,再加生抽、芝麻油拌匀,一盘下酒好菜就完成了!ps:因为牛肉卤的时候已经放了盐,油辣椒里面也有盐,生抽也是咸的,所以我这里面就没再放盐了大家可以根据自己的口味适量加减盐

卤过的牛肉怎么做好吃

卤过的牛肉怎么样搞都好吃,可以炒辣椒吃,可以凉拌着吃,也可以拿在手里吃,最好吃的要属凉拌了,凉拌的时候千万记得放点芫荽菜,色,香,味俱全。

卤过的牛肉怎么炒好吃

小米辣,青红二荆条,青花椒,姜蒜,大葱小米辣切成葱花状,青红二荆条切小块儿,姜蒜切片,牛肉切丝牛肉放盐蛋清淀粉,两滴老抽,少许料酒,大葱片姜片,搅匀腌制15分钟锅烧热后倒油,摇一下锅,让油充分与锅边接触,你用木筷子放油里发现有速度很快且密集的小泡的时候

(六七成油温),下牛肉滑一下,牛肉变色后再等个十秒这样,把牛肉捞出。

油倒掉,用余油煸炒姜蒜片

(可以再放点豆瓣酱或香辣酱)炒出香味。

下牛肉,青红二荆条,少量花椒,翻炒。盐味精糖依个人喜好。再淋少量的油,翻炒两下。出锅。

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