紫苏牛肉怎么弄好吃(紫苏炒牛肉做法)
10652024-09-28
其实牛肉圆葱馅怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉洋葱饺子馅的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉圆葱馅怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
牛肉配洋葱馅料的饺子非常好吃。牛肉的肉香,洋葱的辛辣多汁加上少许盐、白胡椒,不用过多的调料包到饺子里。无论是做成水饺、蒸饺还是煎饺,牛肉洋葱馅都是非常经典口味的搭配。经过高温烹饪,馅料充满了汁水,一口咬下去下去满口留香,没齿难忘的美味。
主料:
1000g
辅料:
大洋葱
1只
大葱
1颗
—烹饪步骤—
1·用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅,用手揉搓,然后单手沿盆壁顺时针方向转,把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿,以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。
2·大葱加姜一块,剁碎。
3·色拉油2两炒锅烹热,晾凉后加入肉馅,继续用手旋转;之后加入黄豆酱油继续用手旋转打馅。最后加盐,剁碎的葱姜末搅匀。
4·洋葱剁碎,也可以加几片白菜一起剁碎。
5·加香油,五香粉搅拌,最后加入洋葱白菜。香喷喷的肉馅就大功告成了。
准备食材-
肥瘦相间的牛楠1000g
大洋葱1只
大葱1颗
-步骤-
1.用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅,用手揉搓,然后单手沿盆壁顺时针方向转,把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿,以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。
2.大葱加姜一块,剁碎。
3.色拉油2两炒锅烹热,晾凉后加入肉馅,继续用手旋转;之后加入黄豆酱油继续用手旋转打馅。最后加盐,剁碎的葱姜末搅匀。
4.洋葱剁碎,也可以加几片白菜一起剁碎。
5.加香油,五香粉搅拌,最后加入洋葱白菜。香喷喷的肉馅就大功告成了。
牛肉馅在调制的时候最好是配洋葱,牛肉馅配洋葱颗粒,不但能去腥,而且还能起到很好的增香提鲜作用,而配大葱不能去腥,香味也没有洋葱浓烈和持久。
文章分享结束,牛肉圆葱馅怎么弄好吃和牛肉洋葱饺子馅的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!