【美食零失败文案】

一、食材及步骤

1.主材料：鸡胸肉 1块

(约500克)
2. 配料：洋葱 1个、大蒜 2瓣、西兰花 1棵、胡萝卜 1根、鸡蛋 2个、盐 适量、胡椒粉 适量、橄榄油 适量、面粉 适量
3. 制作步骤：

(1)鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入1勺盐和胡椒粉，拌匀腌制15分钟。

(2)西兰花和胡萝卜洗净，切成小块备用。

(3)洋葱和大蒜洗净，切成末备用。

(4)在碗中打入2个鸡蛋，加入适量面粉，搅拌均匀。

(5)将腌制好的鸡胸肉块放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每块鸡肉上都沾满鸡蛋液。

(6)平底锅加入适量橄榄油，烧热，将沾满鸡蛋液的鸡肉块放入锅中，煎至两面金黄。

(7)将洋葱末、大蒜末放入锅中，煸炒出香味。

(8)将西兰花和胡萝卜块放入锅中，煸炒出香味。

(9)将煎好的鸡肉块放入锅中，加入适量盐和胡椒粉，煸炒均匀即可。

二、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合想要减肥、健身、提高蛋白质摄入的人。鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的肉类，可以帮助维持身体健康，增强肌肉。同时，西兰花和胡萝卜等蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以提高身体免疫力。

三、禁忌

1.如果你对鸡肉过敏或者有过敏史，请避免食用。
2. 如果你对西兰花和胡萝卜过敏或者有过敏史，请避免食用。
3. 煎鸡肉时，如果锅里的油变多了，可以把多余的油倒掉，以免摄入过多的油脂。