晋州美食肥肠面，是晋州地区一道非常有名的传统美食。这里的肥肠面，面条细软，汤汁香浓，加上特制的肥肠，口感鲜美，让人回味无穷。 在晋州，吃肥肠面已经成为了当地人的一种文化现象。每当到了夏天，很多当地人都会到当地的餐馆里品尝这道美食。而在冬天，肥肠面也成为了很多人家的必备年夜饭之一。 除了美味，肥肠面还蕴含着深厚的文化底蕴。据传，在古代，晋州是一个交通要道，商人非常多。而由于当时人们生活水平较低，很多商人为了方便运输，都会在面条上添加一些肥肠，以此来增加面条的重量和口感。因此，肥肠面也就成为了晋州的一种象征，代表着当地的商业文化和饮食文化。 如今，随着技术的发展，晋州肥肠面已经成为了中国餐饮文化的一部分。无论是在城市还是农村，都可以找到当地的餐馆，品尝到这道美味的面食。

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