煮好的白水蛋怎么弄好吃,白水煮鸡蛋的正确方法
12272024-08-31
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于煮好的白水蛋怎么弄好吃和白水煮鸡蛋的正确方法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享煮好的白水蛋怎么弄好吃以及白水煮鸡蛋的正确方法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
微波炉煮蛋的正确方法
1、鸡蛋用“锡纸”包裹著,放在深盅内,加水至盖过蛋面,盖上盖子,用高火煮8分锺,便成半生熟蛋。
2、8分锺后,不再加热,但仍让鸡蛋放于炉中,待5分锺后才取出,便成全熟蛋。
3、在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火加热3分锺,放置5分锺,便成半生熟浸蛋。用中火加热半分锺,便成八成熟的浸蛋
1.
准备3个鸡蛋清洗干净外壳
2.
将洗干净的鸡蛋放入锅中,并加入没过鸡蛋的清水
3.
接着加入3克食盐,10毫升白醋
4.
水开开中小火煮5分钟
5.
再关火焖两分钟
6.
捞出放入冷水中过凉一下
7.
剥壳食用即可
不放一滴油、清淡鲜嫩的白水炒鸡蛋的做法步骤
步骤1
space
碗里打入三个鸡蛋
步骤2
加少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀
步骤3
加入葱花搅拌均匀
步骤4
space
步骤1
冷水下锅煮开,缓慢倒入蛋液,等蛋液稍微凝固,用锅铲轻轻推动,以免粘锅,再等慢慢凝固成型,用锅铲切成小块,大火收汁
步骤5
装盘享用没放一滴油,鸡蛋照样清香鲜嫩,好吃到没朋友!
水煮蛋蘸酱汁的做法步骤
1.锅里放5厘米水,洗好鸡蛋放入,盖上锅盖,煮10分钟。
2.等待的过程,取一个碗,放两瓶盖酱油,半勺盐,半勺味精,半瓶盖香油,搅均。
3.10分钟过后,将煮熟的鸡蛋捞出,放入事先准备好的冷水盆里,冷1分钟【这样冷热交替,鸡蛋的壳更好剥】
4.将鸡蛋去壳,放入装有酱汁的碗中,用勺子切成块。
5.拌一下,开吃↖
(^ω^)↗
OK,关于煮好的白水蛋怎么弄好吃和白水煮鸡蛋的正确方法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。