各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享生蒜头怎么弄好吃视频，以及八宝蒜变绿最快方法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 大蒜怎样食杀菌好
2. 老法腌蒜怎么腌
3. 八宝蒜变绿最快方法
4. 蒜香排骨怎么做的

大蒜怎样食杀菌好

大蒜生食杀菌。但多吃蒙眼、眼屎多。熟食补肚子。记得小时候喝凉水、吃凉剩饭时，吃几瓣生大蒜肚子不疼。

老法腌蒜怎么腌

我自小生活在农村，每年家里都会腌制一些糖蒜。糖蒜酸甜开胃，平时油腻吃的太多而食欲不振时来几瓣糖蒜，就会觉得胃口大开，绝对是刮油解腻的好东西。我就介绍一下老家的腌糖蒜方法。

1.五月中下旬是新鲜的嫩大蒜上市的时候，我们正好可以买一些嫩蒜回家腌制糖蒜。把嫩蒜的外面老皮扒掉，只留里面一到两层的嫩皮。

2.以十斤的大蒜为例，要加入大约七两的盐腌制五个小时，把腌制产生的水倒掉不用。

3.准备大约四斤的醋，和两斤的白糖，两者充分的混合浸泡一段时间，让白糖融化。小时候我们家都是用的那种袋装的醋，只是比较的便宜。同样也可以使用白醋，最后腌制出来的就是白色的糖蒜。

4.准备一个腌菜的坛子，坛子要保证干净干燥，无水无油，防止最后腌制出的糖蒜腐败变质。把用盐腌制过的大蒜放入坛子里，把调好的糖醋汁倒入大蒜里，没过大蒜为好。盖好盖子密封好，腌制一个月就可以吃了。

糖醋汁的调配根据个人的口味可以微微调整，可以边尝边调，直到达到适合自己的口味即可。

八宝蒜变绿最快方法

1、将蒜剥去皮之后，准备一个透明的玻璃瓶子，然后往瓶子当中倒上一些醋，到的时候我们只需要倒半瓶就可以了，这样就可以腌出美味的八宝蒜了。

2、但是要想大蒜快速的变成绿色，我们需要在白天的时候将大蒜放在大约12度左右的地方，然后等到晚上的时候再将大蒜放到冰箱里面，这样差不多来回弄四天左右，大蒜就能够变成绿色。

蒜香排骨怎么做的

很高兴回答这道问题，蒜香排骨是一道好吃的美味佳肴，它的口感蒜香浓郁，质嫩味美，健脾开胃调理的功效。下面我就分享蒜香排骨的做法吧！做法材料：排骨一斤，蒜、葱、姜、花椒粉、料酒、生抽、盐、油各适量。

1排骨买的时候叫商家砍成段，先杷排骨用清水浸泡片刻，去掉污水，再把排骨清洗干净，沥干水分备用。蒜去皮切碎，葱清洗干净切段备用。

2姜去皮洗干净切片，再把蒜末、葱段、姜片放入装了排骨的容器内，加入油、生抽、花椒粉，盐、料酒、干淀粉各适量，再把排骨和调料抓均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制半个多小时。

3把腌制好的排骨拿出来放入炸蓝里，不要重叠，锅烧热倒入油，油烧至七、八成热时，放入腌制好的排骨、用中火炸至两面金黄就可以了。

关于生蒜头怎么弄好吃视频，八宝蒜变绿最快方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。