大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下煮好的栗子怎么弄好吃的问题，以及和已经炒好的栗子拿来炖可以吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 拨壳的板栗怎样煮
2. 已经炒好的栗子拿来炖可以吗
3. 干栗子已经硬了怎么做好吃
4. 干板栗怎么煮好吃

拨壳的板栗怎样煮

【水煮板栗去皮方法】

第一种方法：盐水煮。

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

第二种方法：热胀冷缩法。

先用剪刀剪十字，然后放入高压锅煮熟

（开锅后大约5分钟），然后拿出等高压锅压力降低后立即将板栗放入冷水

（最好是冰开水）中浸泡。

有毛毛的皮就会跟肉分开，很好剥了。

要领的关键在于瞬间降温。

第三种方法：冰箱冷冻法。

栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。

这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。【吃栗子注意事项】

1、素面朝天的栗子炒熟或煮熟后，果肉中一些发褐色的部位是栗子所含的酶发生“褐变反应”的结果，只要味道没变，对人体并没有危害。

2、栗子好吃皮难剥，尤其是里面的毛皮。

热气炙手的新栗出锅后，趁热剥开可以顺利地把内外皮都去得很干净。

若是等凉了以后才动手，栗子的内皮就会牢固地附在栗肉上。

3、将栗子壳烧成灰存放起来，日后可以用于外伤出血，是非常好的止血良药。

4、将栗子放在沸水中煮5-10分钟后捞出沥干，晒干或烘干后装入废弃的面粉包装布袋里，放在干燥透风的地方，每个月取出晒1次，可保存1年。

已经炒好的栗子拿来炖可以吗

炒好的栗子是可以用来炖的，只是你已经炒过之后再炖的话就没有那么的好吃了的，最好是用新鲜的来炖汤

干栗子已经硬了怎么做好吃

步骤/方式1

红薯1个，去皮切块备用。

步骤/方式2

适量干栗子去皮备用

步骤/方式3

砂锅中倒入清水，煮开锅，放入红薯，煮5分钟。

步骤/方式4

下入板栗继续熬煮15分钟。

步骤/方式5

下入60克小芋圆。

步骤/方式6

再下入10克红糖。

步骤/方式7

开小火，慢慢搅拌，将芋圆煮熟。

步骤/方式8

糖水变得粘稠，即可关火。

步骤/方式9

装碗成品

干板栗怎么煮好吃

干板栗洗净，用温水泡软，然后开大火烧开转中小火煮20分钟，干板栗这样煮好吃。

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