大家好，关于火锅底料弄魔芋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于用买的火锅底料怎么做火锅的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 魔芋粉做法
2. 用买的火锅底料怎么做火锅
3. 魔芋是直接放在火锅里吃吗
4. 魔芋冒菜的做法

魔芋粉做法

步骤/方式1

50克黑魔芋粉，5克碱粉。

步骤/方式2

将4斤谁倒入锅中

（锅要底厚深一点），大火烧开，关小火保持沸腾。

步骤/方式3

在沸腾的水里撒入魔芋粉，边撒边搅拌，要顺着一个方向不停的搅拌防止糊锅。

步骤/方式4

开大火，将碱粉用小半碗水化开从锅边倒入，迅速搅拌15秒。

步骤/方式5

最小火锅里沸腾就可以，一直顺着一个方向搅拌15至20分钟，锅里的魔芋糊会越来越粘稠

步骤/方式6

关火盖锅盖焖10分钟。

步骤/方式7

揭开看到凝固的魔芋可以拿长刀子划边直接倒出。

步骤/方式8

也可以划开加入开水煮几分钟，这样凝固的更结实

（这时候一定小心，突然加入的开水可能会渗到锅底溅出来）。

步骤/方式9

切块倒出泡在清水里。

步骤/方式10

切成薄片或条，炒、炖随意。

用买的火锅底料怎么做火锅

用买的火锅底料直接放进开水里就可以做火锅了，这种还是比较方便的，现在好多人喜欢自己在家买一些料包吃火锅，因为方便干净，而且很多有名的火锅品牌比如鼎汇丰或者海底捞也推出了即食的火锅底料，只要烧水放进去，彻底融化以后就可以加食材了

魔芋是直接放在火锅里吃吗

可以直接放火锅里面吃的现在的魔芋算得上是我们吃火锅最必备的一道菜了，昨天我去海底捞吃火锅的时候，专门去探讨了这个火锅店的魔芋能生吃吗答案，服务员给我的答案就是魔芋它本来里面是有一定的毒素的，所以在生活中是一定不能够直接吃，一定要把它煮熟。

魔芋冒菜的做法

用料

蒜3瓣香菜1根火锅底料我用的是桥头的魔芋豆腐皮金针菇鸡肉青菜面筋还带米线，或方便面，粉带，粉丝丸子

做法

锅中放入少许油，放入豆瓣酱，大蒜，在放入火锅底料炒香，加入水或者高汤，水开后，放入准备好的菜，先难后易

（熟的程度）如果喜欢吃芝麻酱，可用凉开水讲芝麻酱和匀。等锅中煮熟之后，放入芝麻酱和香菜沫出锅即可

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！