大家好，今天来为大家分享腊烟熏肉怎么弄好吃的一些知识点，和烟熏猪肘腊肉怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 腊野猪肉怎么做好吃
2. 烟熏猪肘腊肉怎么做好吃
3. 烟熏腊鸭子怎么做好吃
4. 烟熏腊猪脸怎样吃

腊野猪肉怎么做好吃

谢谢邀请，本人从事厨师多年，也做过野味，说到野猪肉的吃法有很多，记得以前有几个人在山上去打猎，打了一头130斤左右的野猪，弄回来自己吃，做了红烧，干锅，生炒几种做法，大家大饱口福。

要说到吃还是生炒的跟干锅最好吃，别的红烧什么的都吃不出肉香味，吃不完的就做腊肉了。

熏制的蜡野猪肉最好的吃法，是先清洗干净，焯水，碗底垫干豆角，茄子干，外婆菜，或者腊鱼，腊肠，再用豆瓣酱或者家里自制的黄豆酱炒一下，炒出香味，用野猪肉码在上面，上锅里面蒸半小时，这样的原汁原味是最好吃的，口感也是最好的。想着就流口水了，保证能多吃两碗饭。

烟熏猪肘腊肉怎么做好吃

烟熏腊肉一般是贵州，云南等高原地区的特产，一般有3种做法比较好吃，也比较普遍。

一，腊肉炒蒜薹。使用青蒜薹和腊肉一起炒，更加新鲜，颜色漂亮。

二，腊肉炒青椒。这是云南的做法，一般使用青椒或者红干辣椒，腊肉的香味加上辣椒的香辣，高海拔地区比较喜欢。

三，腊肉炖豆腐。做汤一般和豆腐一起做。比较有营养。

烟熏腊鸭子怎么做好吃

您好，如果是腊味的!我建议用清蒸法!自己可以加一点大葱大蒜辣椒油!味道不错!

烟熏腊猪脸怎样吃

先洗干净了，上锅蒸

（水煮也行）熟了切片，沾汁吃。

也可以熟了之后炒着吃：先放油，加点姜片，放上切好的肉，炒一会，加点蒜苔

（也可以放莴笋或青蒜），盐，鸡精，酱油，料酒。炒熟了就可以吃了。

关于腊烟熏肉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。