1.柒云美食视频详细菜谱

2. 食材准备

3. 烹饪步骤

4. 适合人群

5. 禁忌

1.柒云美食视频详细菜谱

2. 食材准备

在这个菜谱中，我们使用了以下食材： - 鸡肉：250克 - 洋葱：1个中等大小的 - 大蒜：2瓣 - 姜：1小块 - 大葱：1根 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 酱油：适量 - 白糖：适量 - 料酒：适量

3. 烹饪步骤

首先，将鸡肉洗净，切成小块，用少量盐和胡椒粉腌制一下。 然后，将洋葱、大蒜、姜分别切成小块，大葱切段备用。 接着，热锅冷油，放入鸡肉块煸炒至变色，加入洋葱、大蒜、姜继续煸炒。 然后，加入适量的酱油、白糖、料酒和适量清水，煮沸后转小火煮10分钟。 最后，加入大葱，继续煮5分钟，即可享用美味的鸡肉汤。

4. 适合人群

这个菜谱适合所有人群食用，尤其是素食者和鸡肉过敏者。

5. 禁忌

需要注意的是，在烹饪鸡肉时，一定要将鸡油去掉，以免油腻。此外，如果打算加入大葱，请确保它已经被煮熟，以避免葱味影响口感。