【yota美食加盟】详细菜谱

一、食材及制作流程

1.食材： - 糯米：100克 - 猪肉：200克 - 虾仁：200克 - 胡萝卜：1根 - 青豆：50克 - 大葱：1根 - 姜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量
2. 制作流程： - 将糯米洗净，浸泡在水中30分钟； - 将猪肉、虾仁、胡萝卜、青豆切成丁状； - 将大葱、姜切成葱花、姜片； - 将泡好的糯米沥干，放入热锅中煸炒至金黄色； - 加入葱花、姜片、猪肉丁、虾仁、胡萝卜、青豆继续煸炒至熟透； - 加入适量的盐、糖、生抽、老抽、鸡精调味； - 加入适量的水，焖煮30分钟至汤汁浓稠； - 装盘即可。

二、适合人群

1.喜欢吃糯米的人；
2. 喜欢烹饪美食的人；
3. 想要减肥、控制体重的人。

三、禁忌

1.孕妇、小孩不宜多吃；
2. 糯米性温热，易上火，消化不良的人不宜多吃；
3. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不宜多吃。

四、注意事项

1.制作过程中应注意火候，避免过度烤煮；
2. 糯米浸泡时间不宜过长，以免影响口感；
3. 食材的比例、调味应注意合理，以免影响菜品质量。 以上就是yota美食加盟的详细菜谱及制作流程，希望对您有所帮助。如果您对yota美食加盟有更多疑问，欢迎随时咨询。