竽头怎么弄好吃视频,还怎样做好吃
10202024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于芋儿怎么弄好吃,芋儿的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
【所需食材】
芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水适量。
【具体做法】
1、芋头洗净去皮切片,上锅蒸熟,捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝,我选用的是小白菜,用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。
2、起锅热油,放入葱白、蒜片炒出香味,倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量,添加适量的清水搅拌均匀,大火烧开,转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉,所以不用加淀粉水,就可以煮黏稠了。
3、煮稠之后,放入盐、胡椒粉、青菜丝,搅拌均匀,再煮1分钟,把青菜煮熟就可以了。
4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。
5、盛出装盘,在撒一点葱花,美味即成。
用料
小芋儿
1斤
油、盐、小葱
简单又美味的烧芋儿的做法步骤
步骤1洗。削干净,洗净晾干
步骤2炒。热锅热油,芋儿下锅翻炒
步骤3烧。加水淹没过芋儿,盖上盖子小火慢烧,转到砂锅里烧效果会更好
起锅
玉儿,烧兔子好吃,肉质鲜美菜肴鲜嫩
芋儿的做法:
01
芋儿削掉皮,清洗干净,切成小块,备用。芋儿削皮的时候,最好带上一次性手套哦,这样手就不会发痒了。
02
准备好适量的姜葱蒜,把姜葱蒜一起剁碎。
03
热锅下油,放入姜葱蒜煸出香味后,倒入芋儿,翻炒均匀,加入少许蚝油,再加入少许水淀粉,盖上锅盖大火烧。
04
等到水差不多烧干的时候,加入少许盐调味,即可出锅,美味的素烧芋儿就做好了,煮熟的芋儿糯糯的,非常好吃哦。
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