各位老铁们好，相信很多人对豆角怎么弄好吃简单又好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆角怎么弄好吃简单又好吃以及冷豆角怎么做好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 豆角的家常吃法
2. 豆角怎么腌好吃又简单
3. 长豆角怎样做好吃又简单
4. 冷豆角怎么做好吃又简单

豆角的家常吃法

第一种：蒜泥豆角。做法，豆角去掉两侧的纤维线，洗干净后，蒸15分钟，取出放凉。大蒜剁成蒜泥后放入碗中，加入味极鲜适量，蚝油少量，芝麻油少量，精盐适量。调料跟豆角搅拌均匀即可食用。

第二种，干煸豆角。豆角去掉两侧的纤维线，洗干净。锅里放入适量油，把豆角油炸至发软取出。锅里重新放油，中火，放葱花和干辣椒丝，炒至辣椒丝微黄后，加入炸好的豆角，翻炒2-3分钟，加入味极鲜，精盐适量，出锅。

豆角怎么腌好吃又简单

食材：豇豆角500克、大蒜10瓣、姜10克、小米椒10个、盐4克、料酒20克、

步骤2?豇豆角洗净，晾干水分，切小段，加入盐拌匀腌制1小时。

步骤3?大蒜切末。

步骤4?姜切末。

步骤5?小米椒剁碎。

步骤6?豇豆角中加入蒜末、姜末、小米椒、料酒拌匀，装入密封容器中。

步骤7?密封冷藏腌制2天即可食用。

长豆角怎样做好吃又简单

用料：长豆角、豆瓣酱、葱、姜、盐、鸡精

做法步骤

步骤1

将豆角摘成段，洗净。

步骤2

向锅中倒入油，油温后放入葱姜，炒香。倒入长豆角，翻炒，再加入豆瓣酱接着翻炒几下。

步骤3

向锅中倒入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿。

步骤4

大约4分钟左右，尝尝味道的咸淡，适量的加入盐和鸡精。

步骤5

最后就可以装盘了

冷豆角怎么做好吃又简单

用料

速冻豆角一盘

腊肉小块

油适量

盐适量

鸡精少许

食用面碱一小点

“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招的做法步骤

步骤1

腊肉切一块

步骤2

切薄片

步骤3

速冻豆角一盘

（注意不能解冻，冷冻时清洗干净）

步骤4

起锅烧油，放腊肉片煸炒出油。

步骤5

放豆角，多次翻炒，加适量的水，放一小点食用面碱，作用是豆角不变色。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。