(1)主题词：小学生春游美食

(2)适合人群：所有人，包括小学生

(3)制作流程：

(4)禁忌：不要食用生鲜食材、未经烹饪的食品以及辛辣刺激性食物。

(5)详细菜谱：

(h21)春游美食——凉拌黄瓜

(h22)原材料： - 黄瓜 2根 - 蒜末 适量 - 姜末 适量 - 酱油 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 盐 适量 - 辣椒油 适量 - 香油 适量

(h23)制作步骤：

1.黄瓜去皮，切成细丝，用少许盐腌制10分钟，挤出多余水分备用。
2. 锅中倒油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。
3. 加入腌制好的黄瓜丝，翻炒至变软。
4. 加入适量的酱油、醋、糖、盐、辣椒油和香油，翻炒均匀。
5. 最后撒上一些香菜末，即可装盘食用。

(h24)温馨提示： - 黄瓜腌制的时间不宜过长，否则会影响口感。 - 黄瓜不要过度挤出水分，以免影响口感。 - 食用时不要过于过量，以免引起不适。

(h25)春游美食——酸辣汤

(h26)原材料： - 西红柿 2个 - 鸡蛋 2个 - 木耳 适量 - 葱花 适量 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 香菜末 适量

(h27)制作步骤：

1.西红柿洗净，切成小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 木耳泡发，切成小块备用。
4. 葱花、姜末、蒜末备用。
5. 锅中倒油，加入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。 6. 加入西红柿块，炒至软烂。 7. 加入适量的水，烧开后加入木耳和鸡蛋液，煮至鸡蛋熟透。 8. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味，最后撒上一些香菜末即可。

(h28)温馨提示： - 酸辣汤的酸味和辣味要适度，不要过浓。 - 西红柿和鸡蛋的比例可以根据自己的口味进行调整。 - 食用时不要过于过量，以免引起不适。