乌鲁木齐是一座历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。甜点是乌鲁木齐美食中不可或缺的一部分，以下是一份详细的甜点美食乌鲁木齐菜谱。 【

一、介绍】 乌鲁木齐的甜点美食种类繁多，有糯米球、糖葫芦、蛋糕、奶油泡芙等等。其中，糯米球是乌鲁木齐的传统美食之一，口感香糯、外皮酥脆，是早餐和下午茶的好选择。糖葫芦是一种以山楂为主料，用糖蜜腌制而成的小吃，口感酸甜可口。蛋糕则是乌鲁木齐年轻人喜欢的甜品之一，口感松软、香味浓郁。奶油泡芙则是奶油和芙蓉的完美结合，口感丰富、奶香四溢。 【

二、制作步骤】

1.准备食材：糯米球、糖葫芦、蛋糕、奶油泡芙等。
2. 制作糯米球：将糯米煮熟，然后用工具将其压成小块，再沾上糖浆。
3. 制作糖葫芦：将山楂清洗干净，晾干后沾上糖浆，再串在竹签上。
4. 制作蛋糕：将鸡蛋、糖、面粉混合在一起，搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 制作奶油泡芙：将奶油和芙蓉混合在一起，加入糖搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏30分钟。 6. 完成制作：将糯米球、糖葫芦、蛋糕、奶油泡芙等食材放入盘子中即可食用。 【

三、适合人群】

1.喜欢甜品的人：喜欢吃甜食的人可以在乌鲁木齐找到各种美味的甜点。
2. 需要控制体重的人：乌鲁木齐的甜点美食种类繁多，但需要注意的是，糯米球和糖葫芦等高热量、高糖分的食物需要适量食用。
3. 孕妇和儿童：孕妇和儿童不适合食用过于油腻和糖分过高的食物，可以选择一些健康、营养丰富的甜点。 【

四、禁忌】

1.不可过量食用：无论是糯米球、糖葫芦还是蛋糕，都不可过量食用，否则容易导致身体不适。
2. 不可与药物同吃：甜点中通常含有糖分，如果和药物同吃，容易导致糖分积聚，影响药效。
3. 不可与酒精同吃：酒精会影响甜点的口感和营养价值，因此不可与酒精同吃。 乌鲁木齐的甜点美食是这座城市的特色美食之一，无论是年轻人还是老年人，都可以找到适合自己的甜点。以上就是一份详细的甜点美食乌鲁木齐菜谱，希望可以帮助到您。