竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
14002024-09-29
大家好,电饭锅闷饭怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括电饭锅焖米饭最好吃的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于电饭锅闷饭怎么弄好吃和电饭锅焖米饭最好吃的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
不需要泡米。因为电饭煲焖饭的原理是利用高温高压使米饭充分吸收水分并在一定时间内蒸煮熟透,而泡米则是为了让米饭吸收充分的水分,提高煮熟后的口感和质量。但是,在电饭煲中焖饭时,需要将米饭用清水冲洗干净以去除淀粉,并注意放入的水要根据米饭的品种和数量适量调整。
食材:鸡蛋2个、火腿肠2根、香菇4个、小土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、辣椒1个、郫县豆瓣小袋、盐适量、油少许
做法
1/4所有材料准备好切小丁
?2/4先放点油、等电饭煲热了以后放入胡萝卜和土豆先翻炒、炒一会儿放入香菇、加点盐
?3/4之后加入米、加水、淹没菜和米一厘米左右吧、然后加热、过十分钟放入郫县豆瓣、拌匀、然后接着加热、等米饭快熟的时候加入洋葱辣椒火腿肠
?4/4最后一步!等锅跳到保温以后、打入鸡蛋、焖一会儿喜欢溏心鸡蛋拌饭就少等一会儿拌匀就好、想吃整个熟鸡蛋就多等一会儿。
主料
大米400克
辅料
水两杯
电饭锅焖米饭的做法
1.一杯是200克
2.锅里放2杯大米加水淘洗两次。
3.淘洗好的大米一碗米放一碗水我用了两碗米就放了两碗水把锅放好盖上锅盖。
4.电饭锅通上电点煮饭键30分钟。
5.再点开始键电饭锅工作开始了。
6.焖的米饭好了电饭锅发出滴滴叫声把电源把下等会就可以打开了。做米饭淘洗两次就可以洗多了营养就少了焖米饭的时候如果你喜欢软一点的水可以放多一点硬的就少放一点这要看自己的口味
食材
大米
(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。
3:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。
4:大米放入电饭锅,排骨与锅中酱汁一起倒入,再加入没过大米一指的水,按煮饭键煮熟。
5:三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出,油锅烧热,倒入蔬菜粒炒熟,再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。
关于电饭锅闷饭怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。