火腿肠粑粑怎么弄好吃的?饵块粑粑正宗做法
5922025-01-18
这篇文章给大家聊聊关于葫芦怎么弄好吃简单的,以及炒小葫芦的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
葫芦可以闷着吃,很甜又不会苦。
清炒葫芦是一道非常简单易做的家常菜,下面为您提供具体步骤:
材料:
-嫩葫芦1斤
-胡萝卜1个
-黄瓜1根
-大葱适量
-蒜末适量
-盐适量
-生抽适量
-熟油适量
步骤:
1.将嫩葫芦洗净,去皮和籽,切成条状备用。
2.胡萝卜和黄瓜同样去皮切成丝。
3.大葱切段,大蒜剁成蒜末备用。
4.热锅凉油,油温稍微高一些,倒入大葱段和蒜末,翻炒出香味后捞出不需要。
5.放入胡萝卜丝,先快速翻炒一下至断生。接着加入黄瓜丝同样也快速地翻炒至断生。
6.最后加入嫩葫芦条,一起快速的拌匀最后再加入少许盐和生抽调味即可出锅。
7.把炒好的葫芦放在盘子里,再撒上一些绿色蔬菜,如香菜或者葱花等就可以美味上桌了。
温馨提示:清炒葫芦时要保持锅内温度适中,火不要太大,保证各种配料都只是被快速翻炒至断生即可。
答案是葫芦做如下好吃,暑期是葫芦成熟期,农户喜欢葫芦汤,首先对葫芦取外皮,刀切后淘仔,内外清洗干净,切块。其次,拿二两腊肉,切片,配置生姜、大蒜、辣椒。其三,将葫芦块丶腊肉丶大蒜丶辣椒放到沙锅,加清水漫过葫芦块、黄酒,温火清蒸30分钟。配料丶料酒视个人爱好调整数量。
1、选择新鲜比较嫩的一个葫芦。
2、用刨具将外面的皮刨干净,再用清水冲洗。
3、将洗净的葫芦从中间剖开,去除里面的穰和籽。
4、用刀再竖切成四分之一,然后切成均匀的小片。
5、大火加热铁锅,放入植物油烧辣,倒入切好的葫芦片和少许蒜瓣翻炒。
6、滴入几滴香醋,加入一点食盐和少量的红椒丝,继续翻炒。
7、加入少许的开水,稍微煮一下,使葫芦变软。
8、水快烧干的时候,将葫芦盛起,撒上一点葱花,即可食用。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。