蛋白粉加牛奶怎么弄好吃，蛋白质粉加牛奶一起冲还加水吗
12222024-09-22
大家好，今天小编来为大家解答啤酒要怎么弄好吃窍门这个问题，啤酒除了喝，还能做什幺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
啤酒鸭
啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，是深受广大食客喜爱的菜肴。
食材主料鸭子
半只啤酒
1罐辅料葱
1段姜
1块蒜
1头干辣椒
8个桂皮
1块八角
1个盐
1茶匙老抽
半汤匙生抽
1汤匙鸡精
适量冰糖
3颗步骤1.原料图。
2.鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。
3.锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。
4.放入老抽、生抽，调出基础颜色，这个颜色决定成品颜色，所以我都是生抽、老抽混合，彼此中和，半只鸭子是老抽半汤匙，生抽一汤匙。
5.放入啤酒，加开水，刚刚淹没食材，放冰糖三颗，大火煮开调味，比平时吃的盐要小一些，小火煨40分钟。
6.大火收汁即可，收汁后，会有比较粘稠的汁均匀地裹在肉上。
小贴士1.鸭肉和鸡肉，我家都不喜欢太软太烂的，喜欢那种有嚼劲的比较练牙口。再说我这次买的鸭子比较小，上面写是仔鸭，应该比较好烧烂。所以时间不是一成不变的。根据自己喜欢和自家用的炊具更改。2.做炖菜水要一次加足，不要中途加水，这道菜用玻璃瓶装的啤酒一瓶，若是罐装的要再加水，水要刚刚淹没食材。用煤气的要中途去看一下别烧干了。3.中途加盐的时候一定要注意，要比自己的口味轻一些，因为收汁后味道还会加重。哈喽，大家好！！！
我是@菲鱼与土豆
今天就和大家聊一下啤酒，把我所学所知的都分享给大家，正所谓，分享使人快乐！！！
啤酒是利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度的酒，是人类最古老的酒精饮料，不仅可作饮料，啤酒还有很多其他的作用。。。。
?1饮料～啤酒作为低酒精饮料，夏日炎炎，路边摊，吹着风，来上一杯冰镇啤酒＋烤串，请问你的心情？？？？哈哈，爽哉，绝配呀
?2洗发水～啤酒可以健康刺激头皮，杀菌去屑的同时还促进血液循环，养头皮又不伤发，坚持使用头发会越来越柔软有光泽，最好的天然护发素
?3花卉的营养剂～过期的啤酒也不要扔了，装在喷壶里，喷洒在绿萝的叶片上，从此，你家的绿萝是又青又绿。。。也不是一定要过期的，如果你比较土豪的话，也可以用新鲜的，保质期以内的。。。呵呵??
?4衣物添色剂～将衣服放入浸泡15分钟，再漂洗干净，衣服就会变得柔软平滑，焕然一新。放入深色衣物，衣服也可以恢复原本的颜色，不容易脱色。
?5调料～川菜中的啤酒鸭，精华就在于啤酒，将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
好了，今天就说到这儿吧！谢谢大家的关注与评论，我是@菲鱼与土豆
我觉得应该去做饭了，勾起了我的食欲。。。。??
要选择清淡味香的啤酒。
用啤酒炖鸭、炖鸡、煮牛肉都很好吃。
炖的时候，打开锅盖，收汁的时间长一点就可以挥发点一些啤酒。
炖肉的时候最好选用啤酒，可以去除腥味，而且还会有提鲜加嫩的作用。
但是，应该把握放啤酒的量
放些啤酒可以使肉炖的更烂更酥软，但是可能会有些许苦味，要选择清淡味香的啤酒。
1、啤酒鸭
啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，是深受广大食客喜爱的菜肴。
2、啤酒烧猪蹄
咸香口味，猪蹄劲道有弹性，裹着浓郁的汤汁，配米饭吃绝对棒极了。啤酒用的玻璃瓶的，比较多，不需要再加水。罐装的一定要加水淹没食材。这个比例的猪蹄是有嚼劲的那种，不软烂。要是想软烂就加水。但是如果中途加水，必须是开水或者热水。
3、焦糖啤酒红烧肉
焦糖啤酒红烧肉，肉质软而不烂，轻轻品尝一口，入口肥而不腻，回味之余，还有啤酒的清香萦绕，味道醇厚，色泽鲜亮。五花肉本身油脂比较多，所以炒菜过程中不需要额外放油。
4、啤酒肉丝
即使滴酒不沾，也不会醉。因为酒的醇香已渗入肉中，只得肉香，不见酒味，酒入肉中，只会让酱让肉更加醇香。肉丝事先腌制一下会更加滑嫩，也可以去掉肉腥味。
5、啤酒卤蛋
啤酒卤蛋是一道美味的菜肴。主要原材料是鸡蛋和啤酒，配料有老抽﹑生抽﹑盐和白糖，做饭是鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟，剥完皮的熟鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒等配料煮熟。
啤酒要怎么弄好吃窍门和啤酒除了喝，还能做什幺的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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