自制平底锅怎么弄好吃(开煎锅的正确方式)
6222024-09-26
大家好,关于芝士蒜蓉烤虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于芝士焗虾最正宗的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
材料
大虾1只,土豆半粒,牛油1茶匙,奶水10ml,马苏里拉奶酪30g,车达奶酪1片,朗姆酒、幼盐、黑胡椒粉和意大利香草末少许
做法
1、大虾洗净从背部切开,挑出砂肠和头中的砂包,但保持腹部相连,在虾肉的纹理反横方向斩断虾筋。
2、土豆削皮切薄片蒸熟,趁热压成泥,把牛油、奶水和马苏里拉奶酪拌入土豆泥中加入适量幼盐和黑胡椒粉调味。
3、平底锅预热,将大虾背部铺开,抹上朗姆酒放入压紧略煎定型。
4、土豆泥填入虾背上,铺上奶酪片和洒上香草末,放入预热烤箱烤至金黄色即可。
主料平底锅芝士焗大虾的做法步骤1.1.黑虎虾剪去虾枪、虾须,去虾线,从背部切开,腹部不切断2.打开虾,厨房纸擦干水分,抹少量盐3.平底锅铺锡纸,虾放上平铺4.虾肚内放色拉酱,我用了千岛酱5.撒上黒胡椒末,再填满切碎的奶酪6.开小火,平底锅加盖放火上烤,不需放油7.10分钟后开盖,继续烤干水分,开吃
食材
主料虾1斤鸡蛋1个
辅料奶酪片1包淀粉1包面包糠少许
盐少许胡椒粉少许食用油少许
料酒少许
方法/步骤
1.先把虾洗干净,去掉虾头,把泥肠去掉,剥掉虾壳。剥好的虾,加少许盐、胡椒粉、料酒腌渍二十分钟入味。
2.将腌好的虾提着尾部裹上淀粉。
3.卷上四分之一的芝士片,用牙签固定。
4.鸡蛋打散,将虾沾满蛋液,再沾上一层淀粉,最后裹上面包糠。
5.锅中油烧至八成热时,逐个将虾放入油锅中。
6.炸制成金黄熟透捞出,抽出牙签即可装盘。
食材
大虾适量,芝士适量,百里香适量,葱头一个,大蒜适量,盐适量,胡椒粉适量
做法
1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒
2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香
3.再撒上一层芝士屑
4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟
5.味道绝对嘎嘎以嘎斯
好了,关于芝士蒜蓉烤虾怎么弄好吃和芝士焗虾最正宗的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!