你吃的鳕鱼要怎么弄好吃?鳕鱼则么做比较好吃

模板小编- 2024-08-31 23:23:23

你吃的鳕鱼要怎么弄好吃?鳕鱼则么做比较好吃

大家好,关于你吃的鳕鱼要怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于鳕鱼则么做比较好吃的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 鳕鱼怎么烧给宝宝吃最好吃
  2. 小鳕鱼怎样做好吃
  3. 鳕鱼则么做比较好吃
  4. 鳕鱼怎样做最好吃

鳕鱼怎么烧给宝宝吃最好吃

推荐以下几种做法:

1、鳕鱼泥,制作方法先把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意,水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去,煮熟后,加少许淀粉,稍搅,出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了。

2、清蒸鳕鱼,用料:鳕鱼2片、菠菜10g、生抽10ml,做法:菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段,鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟,取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。

3、清蒸银鳕鱼,用料:蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好,做法姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟,时间到后关火,闷上5-10分钟,开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入蒸鱼豉油。

4、胡萝卜鳕鱼粥,准备材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米,做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。

小鳕鱼怎样做好吃

用料:鳕鱼300克,鸡蛋60克,面包糠30克,玉米淀粉30克,盐2克,料酒4克,白胡椒粉1克葱3克,姜4克柠檬汁5克

做法:

1.鳕鱼洗净,切块,加入葱姜,加入盐、白胡椒粉、料酒、柠檬汁拌匀,腌制15分钟

2.将鸡蛋打散,准备好面包糠和玉米淀粉

3.将腌制好的鳕鱼清洗一遍,用厨房纸巾吸干水分,将鱼块放入淀粉中滚一圈,裹上薄薄的一层淀粉

4.再裹上一层鸡蛋液

5.再放面包糠里打个滚儿

6.全部做好后,用手拍掉表面多余的面包糠

7.五成油温下锅炸,先将火关小,等鱼块全部放完后,再用中火炸

8.炸2分钟,立即关火捞出来

鳕鱼则么做比较好吃

1、红烧鳕鱼,烧的通红的鳕鱼肉想起十足同时透着淡淡的酱汁以及烧酒的香味。

2、鳕鱼汤,用鳕鱼以及各种配料材料一起熬成的一锅营养丰富的高汤。

3、清蒸鳕鱼,清蒸鳕鱼肉质鲜嫩,原汁原味。

鳕鱼怎样做最好吃

主料:鳕鱼150克

辅料:鸡蛋1个、面粉适量、奶粉少许

调料:色拉油适量、食盐少许、白糖适量

做法:

1.面粉中撒入少许细盐

2.再加入少许白砂糖

3.加入适量奶粉,搅拌均匀待用

4.鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下

5.再放入粉类中,裹一层粉

6.锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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