(1)主题词：武汉3号线美食

(2)适合人群：所有人

(3)制作流程：

(4)禁忌：

(5)文章段落：

1.主题词：武汉3号线美食 武汉的3号线是武汉最繁华的地铁线路之一，这里汇聚了许多美食，让你的味蕾瞬间高潮。以下是一份简单的3号线美食菜谱，供你参考。
2. 适合人群：所有人 这道菜品适合所有人食用，无论是老年人、小孩还是年轻人，都可以品尝这道美味。它是一道健康的美食，富含各种营养物质，如蛋白质、膳食纤维等。
3. 制作流程：

(3.1)食材： 这道菜品需要以下食材： - 鸡肉：100克 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量

(3.2)步骤： 1)鸡肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。 2)青椒、红椒去籽洗净，切成小块。 3)姜、蒜切末备用。 4)热锅凉油，加入鸡肉块煸炒至变色。 5)加入姜末、蒜末继续煸炒，加入适量的糖、盐、生抽调味。 6)加入青椒、红椒块翻炒均匀，加入适量的水，焖煮10分钟。 7)加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

(3.3)注意事项： 1)在腌制鸡肉时，可以适量加入一些水，可以让鸡肉更加鲜嫩。 2)在煸炒鸡肉时，可以适量加入一些油，可以让鸡肉更加香脆。
4. 禁忌：

(4.1)鸡肉属于禽肉类，含有较高的蛋白质，但过量食用会增加胆固醇，所以老年人、小孩和患有心脏病、高血压等疾病的人群应该适量食用。

(4.2)青椒、红椒属于蔬菜类，富含维生素C和纤维素，但是过量食用会导致消化不良，所以孕妇、哺乳期妇女、儿童应该适量食用。

(4.3)姜、蒜属于调味料，过量食用会影响食欲，所以孕妇、哺乳期妇女、儿童应该适量食用。