这篇文章给大家聊聊关于肉汤泡饭怎么弄好吃窍门，以及沈师傅肉汤泡饭怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 雁舍肉汤泡饭的做法
2. 鱼汤泡饭湖南做法
3. 韩国牛肉汤泡饭的做法
4. 沈师傅肉汤泡饭怎么做

雁舍肉汤泡饭的做法

材料

牛肉250克，萝卜0.5根，木耳3克，枸杞若干，米饭1碗，大料1个，姜3片，大葱3段，花椒5克，盐适量，胡椒粉适量

做法

1.把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时;

2.把牛肉连汤盛出

(1人份)，大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;

3.加入少许盐、胡椒粉；

4.大碗内放入米饭，把煮好的牛肉汤淋到米饭上，加枸杞、芝麻即可。

鱼汤泡饭湖南做法

用料

鲫鱼2只

葱姜香菜适量

花椒，大料，干辣椒适量

盐，花椒面，冰糖适量

六月鲜，生抽，老抽适量

海天黄豆酱适量

食用油适量

做法

1/4鲫鱼洗净，肚内黑色腹膜最好去除。葱切丝，姜切片，香菜切段，备用。

2/4半锅水烧开，倒入适量食用油，葱，姜，花椒面，干辣椒两勺盐，几块冰糖，花椒五六粒，大料两粒，六月鲜两勺，生抽老抽各一勺，怕鱼腥味的可以加点白酒。

3/4放入所有材料再等水开后，放入洗干净的鲫鱼。然后在一只空盆里放入葱丝和香菜段。烧煮二十分钟后，将大部分鱼汤盛出浇在葱丝香菜上，热腾腾香喷喷的鱼汤就好啦。

4/4这时要注意看锅，以免烧煳。将锅里剩下的鱼汤烧至收汁就可以啦！

然后把装有米饭的碗盛上汤味道非常好

韩国牛肉汤泡饭的做法

材料

牛肉250克，萝卜0.5根，木耳3克，枸杞若干，米饭1碗，大料1个，姜3片，大葱3段，花椒5克，盐适量，胡椒粉适量

做法

1.把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时;

2.把牛肉连汤盛出

(1人份)，大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;

3.加入少许盐、胡椒粉；

4.大碗内放入米饭，把煮好的牛肉汤淋到米饭上，加枸杞、芝麻即可。

沈师傅肉汤泡饭怎么做

1·焖两人份的米饭

2·瘦肉切片，加入适量的生抽、酱油抓匀腌制几分钟

3·肥肉切片备用

4·彩椒处理好切三角形备用

5·锅中下油，放入肥肉片煸炒至肉片起泡

6·下入红彩椒，炒至彩椒表皮起泡

7·下入瘦肉片，中小火炒五分钟

8·之后下蒜末，豆豉、味精、鸡精、蚝油翻炒均匀，出锅前淋一点酱油～

9·将炒好的菜品连汤一起倒入饭中，搅拌均匀，开吃

关于肉汤泡饭怎么弄好吃窍门和沈师傅肉汤泡饭怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。